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2025-02-14
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👨🏻🍳一方烧肉 (大角咀)📍大角咀利得街11号利奥坊地下G507号舖 「又一间会encore、性价比极高！！极高！！极高既和牛烧肉🥲」 好少标题用到咁夸张🙈今次真系大推🥹尤其岩岩先去完日本返黎，又食到日本靓牛！！ $698/2人系香港食到咁高质既烧肉sets，食材新鲜、高质，仲要好食！！上个月去利奥坊买滑雪装备见到，仲要有榻榻米座位🤤 👍🏻🍽️特选二人盛合（超过18款，食到饱😆） $698/2人 🥗前菜：螺肉 （鲜甜开胃😋）沙律 （酸酸甜甜，似柚子/柠檬酸，好夹沙律🤤） 🍲茶壶海鲜汤 （热辣辣，爆多海鲜🤤） 🍣刺身五点盛 （超厚切！！超新鲜！！）三文鱼、油甘鱼、带子、虾、左口鱼全部都系我地至爱😆 🐟🥩海鲜、鹿儿岛A5和牛、美国Prime牛 和牛大判烧 配蛋 （最后先烧！！）（无咁痴网先烧😝）（最后食，真系大满足）和牛西冷和牛小排肩胛小排盐烧牛舌牛小排—D油花纹理肉眼见到靓，食落有嚼劲得黎，入口即融！！和牛小排同上次系东京（👨🏻🍳牛门）食到一样🥹大癫！！ 枱上配有3款调味酱料（柠檬汁、烧肉汁、混合海盐），虽然基本上所有肉类，吾使蘸已经好有味🥹但系呢3款调味酱料吾会好重味，加左又带出吾同
📍大角咀利得街11号利奥坊地下G507号舖
「又一间会encore、性价比极高！！极高！！极高既和牛烧肉🥲」
好少标题用到咁夸张🙈
今次真系大推🥹
尤其岩岩先去完日本返黎，
又食到日本靓牛！！
$698/2人系香港食到咁高质既烧肉sets，
食材新鲜、高质，
仲要好食！！
上个月去利奥坊买滑雪装备见到，
仲要有榻榻米座位🤤
👍🏻🍽️特选二人盛合（超过18款，食到饱😆） $698/2人
🥗
前菜：螺肉 （鲜甜开胃😋）
沙律 （酸酸甜甜，似柚子/柠檬酸，好夹沙律🤤）
螺肉
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沙律
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沙律
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🍲
茶壶海鲜汤 （热辣辣，爆多海鲜🤤）
🍣
刺身五点盛 （超厚切！！超新鲜！！）
三文鱼、油甘鱼、带子、虾、左口鱼
全部都系我地至爱😆
刺身五点盛
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🐟🥩
海鲜、鹿儿岛A5和牛、美国Prime牛
和牛大判烧
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和牛大判烧 配蛋 （最后先烧！！）（无咁痴网先烧😝）（最后食，真系大满足）
和牛西冷
和牛小排
肩胛小排
盐烧牛舌
牛小排
—
D油花纹理肉眼见到靓，
食落有嚼劲得黎，入口即融！！
和牛小排同上次系东京（👨🏻🍳牛门）食到一样🥹
大癫！！
枱上配有3款调味酱料
（柠檬汁、烧肉汁、混合海盐），
虽然基本上所有肉类，吾使蘸已经好有味🥹
但系呢3款调味酱料吾会好重味，加左又带出吾同风味。
柠檬汁可以中和油脂，食落清新得黎又吾会抢左股牛味🤤
烧肉汁百搭😆增香！！
混合海盐，简单增味，保留原味🤤
鲜鳗鱼‼️
—
开头估吾到系鳗鱼，仲谂紧点解佢隔离有碟酱汁🤣原系系鳗鱼烧汁！！
极似韩国「风川烤鳗！！」
劲鲜，仲要一条小骨都无！！
皮、肉都好烟韧，啖啖肉🥹好想encore🗣️
帆立贝、广岛蚝
—
鲜！！简单牛油调味已经好香🤤
时蔬
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香菇、豆、粟米
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香菇都食到鲜，大癫👍🏻
粟米加左去帆立贝上烧，好好食🥹
日本鸡扒、黑豚猪梅肉
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连鸡、豚都吾马虎🥹
超嫩鸡肉！！
仲有我平日最爱五花腩🥹🥹
半肥半瘦有质感👍🏻
+$15 转温泉蛋饭
—
食烧肉一定要配饭🥹最好系紫菜月见饭😆
中华冷素面
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必加‼️+$15中华冷素面
—
水冷面既口感🥹超鲜海蜇、蟹柳、青瓜丝
好想食多几碗🗣️🗣️
维记抹茶雪糕
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🍨
维记抹茶雪糕 （仲有芝麻雪糕）
—
系咪好好奇点解吾用日本雪糕😝
因为日本雪糕通常偏甜，
老板想客人食完，吾会太腻，
所以用维记抹茶雪糕🤤
质感吾易融，吾会好甜🤤👍🏻
餐厅设计好阔落，
和风简单美。
店员、老板都好亲民，
星期一都几乎满座系几西利🙈
见住隔离熟客系咁叫上酒、上酒😆
呢个sets真系好抵食‼️
情人节都有！！每样打孖上，吃到饱🤤
小小惊越黎越多人知，之后会好难bk🥲
希望一方长做长有🥹🫶🏻
‼️Openrice️订座9折，20:30后85折‼️
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