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2024-10-01
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这次来到港丽酒店尝试「夏日和风抹茶主题」下午茶套餐，到酒店网页预先订座有优惠。咸点部分令人胃口大开，龙虾和三文鱼子三文治的咸鲜口感令人印象深刻，与此同时，蟹肉和青苹果沙律的搭配也非常清爽。红菜头腌挪威三文鱼芦笋卷则带来了不同口感。以海鲜类作开头的咸点组合不错。甜点部分都不错！绿茶慕丝蛋糕、艾草云呢拿泡芙、石春朱古力蛋糕、和风绿茶大福，同样口感细腻。个人最喜欢椰子薏米布甸，椰香味出色，而布甸软滑，薏米令整个布甸口感有不同层次。松饼有原味及绿茶，而绿茶配红豆酱一定是绝配！另外，柑橘柚子果酱果香亦浓郁，配原味及绿茶松饼也可。虽然抹茶完素不是贯穿整个下午茶，不过下午茶整体来说味道不错，视觉上也同样令人愉悦。下午茶有提供抹茶碗及茶筅，可以让食客一尝茶道乐趣。如果你喜欢日式风味，那么这个下午茶套餐绝对是一个好体验。
咸点部分令人胃口大开，龙虾和三文鱼子三文治的咸鲜口感令人印象深刻，与此同时，蟹肉和青苹果沙律的搭配也非常清爽。红菜头腌挪威三文鱼芦笋卷则带来了不同口感。以海鲜类作开头的咸点组合不错。
甜点部分都不错！绿茶慕丝蛋糕、艾草云呢拿泡芙
、石春朱古力蛋糕、和风绿茶大福，同样口感细腻。个人最喜欢椰子薏米布甸，椰香味出色，而布甸软滑，薏米令整个布甸口感有不同层次。
松饼有原味及绿茶，而绿茶配红豆酱一定是绝配！另外，柑橘柚子果酱果香亦浓郁，配原味及绿茶松饼也可。
虽然抹茶完素不是贯穿整个下午茶，不过下午茶整体来说味道不错，视觉上也同样令人愉悦。下午茶有提供抹茶碗及茶筅，可以让食客一尝茶道乐趣。如果你喜欢日式风味，那么这个下午茶套餐绝对是一个好体验。
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