華小料理屋 (已結業)

难得久未见面o既表姐得闲，周五约咗几老表喺公司附近一家自己想试咗好耐o既「华小料理屋」食晏，XO仔听闻当然系要一同参与啦！店子内外都贴满推介和牛之海报及小旗仔，简单到题。餐厅面积唔算特别大，但胜在楼底高，木造o既餐桌椅櫈及和风o既间格简洁干爽。店内光线充裕。散座与散座之间o既空间足。四人被安排入座左方o既卡位就最为宽阔舒适。午市餐牌共有两页之多，图文并茂，甚为清晰。日本A3和牛寿喜烧锅（$238）：午市寿喜烧套餐包有季节小钵、渍物二点、和风沙律、蒸蛋、日本A3和牛寿喜烧锅、日本米白饭、味噌汤、精选甜品及咖啡，合共有八道菜之多，份量认真唔野少！和风沙律尚算清爽醒胃。季节小钵为少辣惹味o既牛脷丝。面豉汤够清。主角滚住上o既寿喜烧锅热辣辣、香喷喷，另配一只蛋黄鲜美o既靓靓日本生蛋，未食已令四老表哗声四起。热锅中o既日本A3和牛粉嫩够薄，半生熟就最啱小肥口味。和牛薄片软嫩无比，甜而不腻，点上生蛋黄食即增添柔滑，半溶于口中，实在美妙！垫底o既洋葱、芋丝、金菇、豆腐、杂菜索哂味，送饭更是一流。甜品北海道牛乳布丁微甜轻巧，清香软滑，细细杯，易入口，掂呀！饭后一杯热咖啡，肠胃确真舒畅。感激表姐专登走黎