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2021-04-16
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钟意周围去食野除左满足新鲜感外,又可以开下眼界,但间中揾返一种旧有味道,又有历久常新既感觉,几令人怀念。尤其是专卖越南河粉既「F û h n」,绝对系我呢d扮工仔既爱好。📌Lunch · Set - ▪ Special Beef · Fûhn - $112(Large)▫ 一碗神级「特式·牛汤粉」就显示到佢既实力,先讲汤底,一入口感觉非常鲜甜,唔会太重油腻感;而配料份量亦都比足,绝无姑寒。安格斯牛肉够薄身之余够肥美,肉味浓郁;牛坑腩片肉质相当爽口,唔会好韧;牛筋片软腍入味,无果种硬身既质感;加埋面条吸收哂汤底精华,每条弹性丰富,特别滋味!
但间中揾返一种旧有味道,又有历久常新既感觉,几令人怀念。
尤其是专卖越南河粉既「F û h n」,绝对系我呢d扮工仔既爱好。
📌Lunch · Set -
▪ Special Beef · Fûhn - $112(Large)
$99
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▫ 一碗神级「特式·牛汤粉」就显示到佢既实力,先讲汤底,
一入口感觉非常鲜甜,唔会太重油腻感;而配料份量亦都比足,绝无姑寒。
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安格斯牛肉够薄身之余够肥美,肉味浓郁;牛坑腩片肉质相当爽口,
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唔会好韧;牛筋片软腍入味,无果种硬身既质感;
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加埋面条吸收哂汤底精华,每条弹性丰富,特别滋味!
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