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2022-09-21
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究竟咩系命，咩系运？其实人系可以命好运差，假设你投胎住半山，老豆老母搞上市公司，呢个就系命好；但好境不常，转头你老豆老母衰系97金融风暴，结果惨到由豪宅搬㓥房，呢d就系运差。但计我话乐天知命先系最重要，好简单，能够再次系「Tapa room」chill返晚，我己经觉得好好运，好满足。👇📌COLD · DISH - ▪️ FOIE GRAS · LOLLIPOP - $78▪️ OCTOPUS · CARPACCIO - $88▫️ 再次到访Tapa room第一样必嗌就系「棒棒鹅肝」，除左卖相精致之外，鹅肝口感creamy入口即化，加上浓得黎唔会太咸，我好钟意；另一道冷盘我会推介「薄切慢煮八爪鱼」，八爪鱼切得够哂靓仔，食落肉质嫩滑，加埋自家酱汁相当惹味。📌HOT · DISH - ▪️ TORTILLA · DE PATATA - $78▪️ CLAMS IN LEMON · WHITE WINE SAUCE - $98▫️ 轮到热盘不得不食既「西班牙薯仔蛋饼」，成个蛋饼食落蛋香十足，切开中间蛋汁瞬间流出黎，加上软绵既薯仔粒，口感够哂丰富；而「柠汁白酒煮蚬」酒香浓郁，食落完全无苦涩味，蚬肉鲜甜有
老豆老母搞上市公司，呢个就系命好；但好境不常，
转头你老豆老母衰系97金融风暴，结果惨到由豪宅搬㓥房，
呢d就系运差。但计我话乐天知命先系最重要，好简单，
能够再次系「Tapa room」chill返晚，我己经觉得好好运，好满足。👇
📌COLD · DISH - ▪️ FOIE GRAS · LOLLIPOP - $78
棒棒鹅肝
$78
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▪️ OCTOPUS · CARPACCIO - $88
薄切慢煮八爪鱼
$88
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▫️ 再次到访Tapa room第一样必嗌就系「棒棒鹅肝」，除左卖相精致之外，
鹅肝口感creamy入口即化，加上浓得黎唔会太咸，我好钟意；
棒棒鹅肝
$78
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另一道冷盘我会推介「薄切慢煮八爪鱼」，八爪鱼切得够哂靓仔，
食落肉质嫩滑，加埋自家酱汁相当惹味。
薄切慢煮八爪鱼
$88
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📌HOT · DISH -
▪️ TORTILLA · DE PATATA - $78
▪️ CLAMS IN LEMON · WHITE WINE SAUCE - $98
▫️ 轮到热盘不得不食既「西班牙薯仔蛋饼」，成个蛋饼食落蛋香十足，
切开中间蛋汁瞬间流出黎，加上软绵既薯仔粒，口感够哂丰富；
西班牙薯仔蛋饼
$78
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而「柠汁白酒煮蚬」酒香浓郁，食落完全无苦涩味，
柠汁白酒煮蚬
$98
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蚬肉鲜甜有咬口，加上份量比到足，呢个价钱绝对抵食！
柠汁白酒煮蚬
$98
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📌P A E L L A -
▪️ SUCKLING PIG · PAELLA - $298
西班牙慢烤乳猪蕃茄锅饭
$298
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▫️ 主食方面点少得呢个「西班牙慢烤乳猪蕃茄锅饭」，
一上枱就知个乳猪烤得岩岩好，质感够哂脆薄，而肉质食落嫩滑多汁，
西班牙慢烤乳猪蕃茄锅饭
$298
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油香四溢，完全唔韧，加上乳猪无多余既肥膏，呢点抵赞；
饭底个锅饭连埋蕃茄汁，食起上黎特别开胃，饭粒有咬口，
整个口感都相当唔错。
西班牙慢烤乳猪蕃茄锅饭
$298
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📌D E S S E R T -
▪️ ASSORTED · DESSERT PLATTER - $108
甜品拼盘
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▫️ 最后一定要试埋个「甜品拼盘」，第一样意式奶冻
入口够滑身之余，仲带少少好香，甜得黎又唔会太腻；
Churros
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西班牙炸油条炸到相当松脆，加埋肉桂糖，甜甜地几好食；
而肉桂多士比油条有唔同既口感，唔错。
Panna Cotta
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📌D R I N K S -
▪️ RED · SANGRIA - $60
▪️ WHITE · SANGRIA - $60
RED·SANGRIA、WHITE·SANGRIA
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▫️ 饮品方面试埋经典「RED·SANGRIA」、「WHITE·SANGRIA」，
前者用红酒底，后者则用白酒做底，两者都好易入口，
RED·SANGRIA
$60
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加上水果清甜味，成件事更加有西班牙vibe，
今次五访证实佢地仲keep到水准，值得再去。
WHITE·SANGRIA
$60
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