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2020-10-25
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餐厅位于商业大厦嘅一楼，如果唔系上网见到人介绍，真系唔知有间餐厅喺度😲餐厅格局唔大，大约坐到20几人，所以啲booking 都好满。环境方面有好好利用镜面同光线去营造返个空间感，我地坐2人枱唔会觉得同隔离枱好近，环境一啲都唔局促。介绍返个餐牌先💁🏻♀️我哋当晚餐牌上有三款omakase，佢哋嘅分别系有部份主菜唔同：🔸季节怀石($1,380): 主打熟食🔸紫set($1,680): 主打刺身寿司🔸梦 set($1,980): 结合左季节怀石同紫set 入面最出名嘅菜式我哋拣咗梦set💕，食怀石料理梗系唔少得要衬返支sake🍶，佢哋会攞一盘唔同款嘅清酒杯俾我哋拣，真系每款都好靓，有啲仲有金箔！我哋叫咗支「李白」，定价合理，酒入口醇和，清甜顺滑，米香味系口中温和地散发，非常适合平时唔太饮酒嘅女士！成个怀石料理一共有12道菜：❤️ 第一道「先付」炸迷你鲇鱼 - 鲇鱼系靠鱼旗支撑在石头上，而鱼身系凌空㗎，经理话要条鱼够新鲜先做到呢个效果！佢炸得好香脆，由鱼尾开始食到鱼头，连骨都食得㗎！鲇鱼本身味甘带苦，未必符合每个人嘅口味，但用黎佐酒就几正！好食度：⭐️⭐️⭐️
介绍返个餐牌先💁🏻♀️我哋当晚餐牌上有三款omakase，佢哋嘅分别系有部份主菜唔同：🔸季节怀石($1,380): 主打熟食
🔸紫set($1,680): 主打刺身寿司
🔸梦 set($1,980): 结合左季节怀石同紫set 入面最出名嘅菜式
我哋拣咗梦set💕，食怀石料理梗系唔少得要衬返支sake🍶，佢哋会攞一盘唔同款嘅清酒杯俾我哋拣，真系每款都好靓，有啲仲有金箔！我哋叫咗支「李白」，定价合理，酒入口醇和，清甜顺滑，米香味系口中温和地散发，非常适合平时唔太饮酒嘅女士！成个怀石料理一共有12道菜：
❤️ 第一道「先付」
先付
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨(3.5/5)
❤️ 第二道「八寸」
八寸
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好食度：⭐️⭐️⭐️(3/5)

❤️ 第三道「鲛鲽鱼刺身二食 」
鲛鲽鱼刺身二食
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鲛鲽鱼刺身二食
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨(4.5/5)

❤️ 第四道「脆米纸配鱼子酱带子他他」
脆米纸配鱼子酱带子他他
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脆米纸配鱼子酱带子他他
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脆米纸配鱼子酱带子他他
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脆米纸配鱼子酱带子他他
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)

❤️ 第五道「刺身二品」
刺身二品
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
❤️ 第六道「创作料理」
创作料理
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创作料理
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创作料理
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)
❤️ 第七道「中秋限定刺身」
中秋限定刺身
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中秋限定刺身
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食嘅顺序系：两件鲭鱼，两件银鳕鱼，同样地𠮶皮都系有烧到，呢啲本身鱼油咁饱满嘅鱼再烧一烧，真系冇得弹！😋到最后就分别系赤身中拖罗同埋大拖罗，呢三个都系好高质，油脂感非常之丰富，食完成个口都仲有个余韵喺度！
食晒之后先系最大惊喜，因为你食完会见到有个月亮🌕嘅湖景，切合中秋主题。
好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)
❤️ 第八道「汤」
汤
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汤
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨(4.5/5)
❤️ 第九道「蟹屋蒸蛋」
蟹屋蒸蛋
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蟹屋蒸蛋
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)
❤️ 第十道「A4鹿儿岛和牛」
A4鹿儿岛和牛
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A4鹿儿岛和牛
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
❤️ 第十一道「海胆饭」
海胆饭
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海胆饭
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨(4.5/5)
❤️ 第十二道「黑松露意大利饭」
黑松露意大利饭
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨(4.5/5)
❤️ 最后一道「海盐雪糕」
海盐雪糕
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
餐厅推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨(4.5/5)
不得不赞呢度嘅服务真系一流👍🏻佢哋每一道菜都详尽介绍，你有唔明嘅地方都会好乐意咁解答，又会时不时同你倾吓计讲吓笑，令到成餐饭都食得好开心。佢哋仲好细心咁留意到我系左手渣筷子，帮我将豉油碟由右边放到去左边。🥰呢份细心真系睇得出佢哋系由心服务客人！非常值得加分！
张贴
