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2024-02-13
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相隔4年,政府耗资1,300万元,在维港发放23,888枚贺岁烟花,8幕汇演历时23分钟,希冀香港在新一年龙腾虎跃,再创高峰。当中一慕更出现无数「8」字,预祝市民新一年「发发发」,财源滚滚来,叫人最欢喜!位于铜锣湾问月酒店的「Supergiant Social Dining & Cocktail Bar」是一间融汇传统中国文化的东南亚菜系酒吧餐厅。由享誉国际的杰出调酒师Lorenzo Antinori率领的「两个世界的传说」鸡尾酒企划绝对是重头戏,以「中秋节嫦娥奔月」为灵感,注入中国神话的梦幻迷人色彩,配搭摩登东南亚美食,蛮适合亲朋好友间聚会及情侣约会。环境:✨餐厅走时尚的西餐厅路线,墙身以白色镂花和棕金色挡板为主调,与砖地板、愈悠扬窗帘布交织,跟柔和灯光、黑色桌椅形成对比,缔造充满现代感的气息。✨餐厅亦加入吧台元素,而部分座位能让食客饱览街景,将现实都市元素带入店内,品味又不落俗套。服务:✨职员友善有礼,上菜节奏快,用餐时间足够。食物:🍸 第一章 狐狸、猴子、兔子 ($128)✨神话的开端,这一天,玉帝和王母娘娘召集了猴子、狐狸与兔子,成功煎制出长生不老仙丹。✨以伦敦毡酒为基调,加入
位于铜锣湾问月酒店的「Supergiant Social Dining & Cocktail Bar」是一间融汇传统中国文化的东南亚菜系酒吧餐厅。由享誉国际的杰出调酒师Lorenzo Antinori率领的「两个世界的传说」鸡尾酒企划绝对是重头戏,以「中秋节嫦娥奔月」为灵感,注入中国神话的梦幻迷人色彩,配搭摩登东南亚美食,蛮适合亲朋好友间聚会及情侣约会。
环境:
✨餐厅走时尚的西餐厅路线,墙身以白色镂花和棕金色挡板为主调,与砖地板、愈悠扬窗帘布交织,跟柔和灯光、黑色桌椅形成对比,缔造充满现代感的气息。
✨餐厅亦加入吧台元素,而部分座位能让食客饱览街景,将现实都市元素带入店内,品味又不落俗套。
服务:
✨职员友善有礼,上菜节奏快,用餐时间足够。
食物:
🍸 第一章 狐狸、猴子、兔子 ($128)
✨神话的开端,这一天,玉帝和王母娘娘召集了猴子、狐狸与兔子,成功煎制出长生不老仙丹。
✨以伦敦毡酒为基调,加入开胃酒、杏仁、柠檬汁、菠萝和肉荳蔻,散发果甜香,柔和顺喉,好喝!
🍸 第三章 长身生不老仙丹 ($128)
✨深爱嫦娥的后羿向王母娘娘乞求长生不老仙丹,望与爱人齐享长生。
✨混合了龙舌兰酒、青柠汁、接骨木花酒、罗勒及辣椒汁,有酸有苦有辣有香,百般滋味在心头。
🍢 香烤沙嗲串 ($128)
✨烤鸡肉质柔嫩,蘸上酸辣酱,更惹味开胃。
🥪 日式鸡扒三文治 ($138)
✨厚厚的炸鸡肉、腌渍椰菜和香料甜酸汁夹在烘过的面包中,「啖啖肉」也不会显得干柴,口感过瘾很不俗。
🍔 安格斯小汉堡 ($198)
✨自家制的安格斯牛肉汉堡松软多汁,没有骚味,配合芝士、清新蕃茄和生菜,齿颊留香。
🐟 香兰叶鲈鱼 ($238)
✨玛撒拉鱼柳没有腥味,肉质紧密而鲜美,有些许鱼油,淡淡香兰叶和酸辣酱有助提升香味。
🐮 安格斯牛面颊 ($278)
✨玛莎曼咖哩配搭软腍、肉味浓的安格斯牛面颊,以泰式罗勒、花生和青柠点缀,惹味开胃,配饭一流。
🐷黑毛猪排肉 ($298)
✨黑毛猪肉质松软,脂肪比例平均,肉风味不俗,带油润感但不会显得油腻,伴以泡菜及牛油味噌汁,口感丰富。
🍫 巧克力慕丝 ($98)
✨浓郁少甜巧克力慕斯,加上肉桂奶油和松化饼碎,富冬日感。
🧇 香料斑兰窝夫饼 ($98)
✨香脆的窝夫中是老少咸宜的香草冰淇淋和甜蜜的牛奶焦糖酱,好合笔者的胃口!
🍌 “Moonana”香蕉船 ($118)
✨有九十年代的感觉,表面硬脆的焦糖香蕉配搭雪糕和杂莓酱,夏日感十足。
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