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2021-06-18
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正所谓食得是福,广东人最引以自豪既四大发明:粥粉面饭,都已经够养活一家四口。之不过成日讲旧时就老套啦,紧系要放眼世界,要涉猎全亚洲版图,又点止一种面咁简单呀?系K11 Musea既「吃 面」就有得比你拣匀亚洲唔同地区既招牌粉面,就连最讨厌淀粉质既香港女士们都一秒爱上,你就知佢咩料啦。👇📌吃 面 - ▪ 吉 隆 坡 龙 虾 海 鲜 虾 面 - $188▫ 第一碗必试推介「吉隆坡龙虾·海鲜虾面」,主要来自汤底既精华所在,每一啖汤都有好重龙虾鲜味;而面头既龙虾肉肉质结实,极富弹性;份量黎讲我觉得合理;加埋青口、糖心蛋,配搭埋虾面一齐食,整体属于高分之作!▪ 京 都 蟹 脚 酱 油 拉 面 - $198 ▫ 要食住个鲜字上,一定唔可以错过「京都蟹脚·酱油拉面」,先讲蟹脚份量比到足,净系卖相都已经赢左一半。而食落蟹肉无果浸雪藏味,鲜甜感十足;加上酱油汤底咸甜适中;面条亦保持到咬口,唔会太腍太烂,几抵赞。📌亚 洲 小 吃 - ▪ 丝 网 海 鲜 春 卷 - $38 ▪ 泰 香 炸 鱿 鱼 - $48 ▫ 两款小食各有特色,前者「丝网·海鲜春卷」质感透薄,炸得金黄松脆,里面馅料丰富,口感十足;
都已经够养活一家四口。之不过成日讲旧时就老套啦,
紧系要放眼世界,要涉猎全亚洲版图,又点止一种面咁简单呀?
系K11 Musea既「吃 面」就有得比你拣匀亚洲唔同地区既招牌粉面,
就连最讨厌淀粉质既香港女士们都一秒爱上,你就知佢咩料啦。👇
📌吃 面 -
▪ 吉 隆 坡 龙 虾 海 鲜 虾 面 - $188
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▫ 第一碗必试推介「吉隆坡龙虾·海鲜虾面」,主要来自汤底既
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精华所在,每一啖汤都有好重龙虾鲜味;而面头既龙虾肉肉质结实,
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极富弹性;份量黎讲我觉得合理;加埋青口、糖心蛋,
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配搭埋虾面一齐食,整体属于高分之作!
▪ 京 都 蟹 脚 酱 油 拉 面 - $198
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▫ 要食住个鲜字上,一定唔可以错过「京都蟹脚·酱油拉面」,
先讲蟹脚份量比到足,净系卖相都已经赢左一半。而食落蟹肉
$198
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无果浸雪藏味,鲜甜感十足;加上酱油汤底咸甜适中;
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面条亦保持到咬口,唔会太腍太烂,几抵赞。
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📌亚 洲 小 吃 -
▪ 丝 网 海 鲜 春 卷 - $38
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▪ 泰 香 炸 鱿 鱼 - $48
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▫ 两款小食各有特色,前者「丝网·海鲜春卷」
质感透薄,炸得金黄松脆,里面馅料丰富,
$38
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口感十足;后者「泰香·炸鱿鱼」充满泰式风味,
炸浆岩岩好,食落香口得黎唔会太油腻,
点埋酱汁,相当开胃!
$48
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📌咖 啡 -
▪ 拿 铁 - $32
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▫ 本身想试呢到最有特色既打卡饮品「麦麦熊系列」,
可惜黎得太迟已经卖哂,最后拣左杯「拿 铁」,
咖啡味入口够浓香,可以额外再拣syrup,唔错。
$32
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