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2008-03-29
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趁阿爸阿媽去紅磡行街及買0野食, 工作關係無得去0既我唯有「搭單」叫佢0地買d 中式糕品返0黎試試=P, 結果佢0地買了$30 0野, 有砵仔糕, 茶果及西米糕各3 件($10 / 3 件).試了芝麻椰絲餡的西米糕(另有紅豆及綠豆餡), 西米好煙韌又帶點西米0地清甜味, 不過層皮都幾厚, 少d 耐性都唔掂, 芝麻椰絲餡亦夠香又夠甜, 唔錯.茶果就有4 隻, 分別係(紅)豆沙, 綠豆, 芝麻椰絲及一隻鹹味的餡... 試了豆沙餡及鹹味的, 層皮極黏, 好軟又幾煙韌, 不過因為太黏太軟, 好快散晒; 豆沙餡又香又甜, 鹹味0個隻餡就有豬肉, 冬菇及蝦米, 除0左豬肉比較乾同硬之外, 勁對口味, 幾好食!砵仔糕拎到返0黎九龍城仍然暖暖的, 應該係新鮮出籠, 夠晒吸引. 食落軟軟的又幾滑, 味道清甜, 紅豆亦唔硬, 唔錯! 連一向唔多食砵仔糕的我都覺得好食, 嗜砵仔糕的, 值得試試!有時間專訪土瓜灣的的話, 會買其他糕試試.
試了芝麻椰絲餡的西米糕(另有紅豆及綠豆餡), 西米好煙韌又帶點西米0地清甜味, 不過層皮都幾厚, 少d 耐性都唔掂, 芝麻椰絲餡亦夠香又夠甜, 唔錯.
茶果就有4 隻, 分別係(紅)豆沙, 綠豆, 芝麻椰絲及一隻鹹味的餡... 試了豆沙餡及鹹味的, 層皮極黏, 好軟又幾煙韌, 不過因為太黏太軟, 好快散晒; 豆沙餡又香又甜, 鹹味0個隻餡就有豬肉, 冬菇及蝦米, 除0左豬肉比較乾同硬之外, 勁對口味, 幾好食!
砵仔糕拎到返0黎九龍城仍然暖暖的, 應該係新鮮出籠, 夠晒吸引. 食落軟軟的又幾滑, 味道清甜, 紅豆亦唔硬, 唔錯! 連一向唔多食砵仔糕的我都覺得好食, 嗜砵仔糕的, 值得試試!
有時間專訪土瓜灣的的話, 會買其他糕試試.
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