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2013-07-12
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由铜锣湾站A出口,正正系时代广场对面!罗素街8号,上到二楼转左。特登拣左6点前,惊太多人。其实之前已经系New York吃过,系当地相当出名,At least 话系 New Yorker必吃的拉面!当时老实说只有叉烧同汤头俾到我惊喜,其他都系觉得几普通。返到香港check到有分店,紧系要试试。时段拣得好,好少人用餐。唔使2分钟就可以坐低。环境十分干净,比较现代化,每样都好吸引我,最后点左白元特制,炸紫菜墨鱼须同埋一风堂煎饺子。汤头系几浓味,但系唔会好油,都几顺口。叉烧一如以往,非常鲜嫩,入口即化的境界。可能会觉得有d油腻,但系面搭配著木耳同芽菜,感觉十分清爽。紫菜就有d麻麻,个人觉得紫菜味抢左汤头的风采,有d好似被人踩主场的感觉。(但系我估大家都会因为紫菜华丽的外表吸引,都会点架啦。我就唔多讲,自己体验下啦。)虽然叫炸紫菜墨鱼须,但系一d紫菜味都没有。但系胜在墨鱼须非常鲜美,做小食算系不错。煎饺子系我唔会再点的一道,虽然一口一只,十分精致。但系上菜时,个饺子系已经凉左。而且味道非常普通,本人唔太推介。同行朋友吃左期间限定的广岛拉面,话酱油汤底好咸。两个人吃左around $280。价钱
罗素街8号,上到二楼转左。特登拣左6点前,惊太多人。其实之前已经系New York吃过,系当地相当出名,At least 话系 New Yorker必吃的拉面!当时老实说只有叉烧同汤头俾到我惊喜,其他都系觉得几普通。返到香港check到有分店,紧系要试试。
时段拣得好,好少人用餐。唔使2分钟就可以坐低。环境十分干净,比较现代化, 每样都好吸引我,最后点左白元特制,炸紫菜墨鱼须同埋一风堂煎饺子。 汤头系几浓味,但系唔会好油,都几顺口。
叉烧一如以往,非常鲜嫩,入口即化的境界。
可能会觉得有d油腻,但系面搭配著木耳同芽菜,感觉十分清爽。
紫菜就有d麻麻,个人觉得紫菜味抢左汤头的风采,有d好似被人踩主场的感觉。
(但系我估大家都会因为紫菜华丽的外表吸引,都会点架啦。我就唔多讲,自己体验下啦。) 虽然叫炸紫菜墨鱼须,但系一d紫菜味都没有。但系胜在墨鱼须非常鲜美,做小食算系不错。 煎饺子系我唔会再点的一道,虽然一口一只,十分精致。但系上菜时,个饺子系已经凉左。而且味道非常普通,本人唔太推介。
同行朋友吃左期间限定的广岛拉面,话酱油汤底好咸。
两个人吃左around $280。价钱算合理。
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