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2021-11-28
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经重新打造后,荃湾西如心酒店大堂多了一间 Nina Patisserie,的确起了开源的作用,而且价格定位亦相当亲民,吃件饼,饮杯咖啡所费无几,有时工作得太累,也是个充电的空间。Nina Patisserie 除了散点的西饼及名物蝴蝶酥外,近日发现原来更有Afternoon Tea 提供,而今次主题是「日本果漾下午茶」,两位用$468。咸点北海道赤肉蜜瓜巴马火腿挞蜜瓜与巴马火腿真系绝配,更何况用上北海道赤肉蜜瓜,甜美度即时upgrade。风干蕃茄比目鱼酱三文治就算比目鱼酱有点丰腴,但有蕃茄的微酸平衡,有种轻食的感觉。照烧鸡肉包鸡肉碎上,腌得非常入味,小小的一件,却滋味无穷。香印提子蟹肉酥皮卷在酥皮卷内是蟹肉,放上几片日本香印提子,增添了一份甜美的味道。甜点巨峰提子意式奶冻本身一向偏好奶冻,但置面的巨峰提子果冻,却有点貌合神离的感觉,如果可以融和在奶冻中就更好了。日本白桃杏仁挞杏仁的香味轻盈,外层口感QQ,相当讨好。山形县梨巴伐利亚蛋糕在几款甜品中,卖相最好的必定是这个蛋糕,梨肉饱满又juicy,放上金箔点缀,更显矜贵。福冈士多啤梨卷蛋在卷蛋放上福冈士多啤梨,颜色亮丽,而且芳香馥郁,质
经重新打造后,荃湾西如心酒店大堂多了一间 Nina Patisserie,的确起了开源的作用,而且价格定位亦相当亲民,吃件饼,饮杯咖啡所费无几,有时工作得太累,也是个充电的空间。
咸点
北海道赤肉蜜瓜巴马火腿挞
蜜瓜与巴马火腿真系绝配,更何况用上北海道赤肉蜜瓜,甜美度即时upgrade。
就算比目鱼酱有点丰腴,但有蕃茄的微酸平衡,有种轻食的感觉。
鸡肉碎上,腌得非常入味,小小的一件,却滋味无穷。
在酥皮卷内是蟹肉,放上几片日本香印提子,增添了一份甜美的味道。
甜点
巨峰提子意式奶冻
本身一向偏好奶冻,但置面的巨峰提子果冻,却有点貌合神离的感觉,如果可以融和在奶冻中就更好了。
杏仁的香味轻盈,外层口感QQ,相当讨好。
在几款甜品中,卖相最好的必定是这个蛋糕,梨肉饱满又juicy,放上金箔点缀,更显矜贵。
在卷蛋放上福冈士多啤梨,颜色亮丽,而且芳香馥郁,质地松软,我钟意。
摆放系最上层,两款共四件,其实都几饱肚,尤其是涂上不同酱料,食食下已经完全消灭。
同样是咖啡或茶,但当然系靓版啦!
因为每杯都有拉花,系咪成件事都升华了一个层次呢?
虽然供应期只是去到11月30日,但听侍应讲,接著是圣诞节 Version 2.0 版,当中会把几款甜品改动,加强圣诞节气氛,两个字~期待。
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