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2020-04-15
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上帝赋予人类生命力，每个人都有佢地独特既面孔、色相、特征、性格。由出世果刻，父母帮你改左一个独有既名字，尤其是姓氏基本上系与生俱来，唔会改变。同样食物亦都系一样，唔同既种类，有佢地质感、用途、烹调方法同埋味道。而今次黎到呢间韩式炸鸡店「Goobne Chicken」正正就系以创新独有既方法，将烤出黎既鸡肉，保留脆口但完全唔经油炸，满足邪恶既欲望但同时达到健康既标准，认真唔话得！👇📌UFO 芝士火锅- $268▪ 火山烤鸡 -▪ 韩式BBQ酱烟熏烤鸡 -▫ 当然系为左呢个Founde慕名而来啦，餐厅严选三种新鲜芝士，成个卖相做到好似金黄色既芝士喷泉。Staff一拎到黎，即刻相机食先，首先中间部份系用左水牛芝士、车打芝士，然后再系面头洒上巴马臣芝士造既芝士粉。每一啖呼吸都带住浓香既芝士味，相信芝士控系呢个时侯已经忍唔住，而Staff会即埸花式表演用芝士包住烤鸡，形成好夸张既拉丝效果，相当有睇头！而食客可以拣两款口味，前者火山烤鸡食落肉质嫩滑，带住阵阵既香辣感，卷埋芝士一齐食，两者味道配搭毫无违和感，唔错；后者既韩式BBQ酱烤鸡，鸡肉经烤过后，外皮咬落香脆，食落肉质唔干身，而且充满肉汁，油份
父母帮你改左一个独有既名字，尤其是姓氏基本上系与生俱来，唔会改变。
同样食物亦都系一样，唔同既种类，有佢地质感、用途、烹调方法同埋味道。
而今次黎到呢间韩式炸鸡店「Goobne Chicken」正正就系以创新独有既方法，
将烤出黎既鸡肉，保留脆口但完全唔经油炸，
满足邪恶既欲望但同时达到健康既标准，认真唔话得！👇
📌UFO 芝士火锅- $268
▪ 火山烤鸡 -
▪ 韩式BBQ酱烟熏烤鸡 -
▫ 当然系为左呢个Founde慕名而来啦，餐厅严选三种新鲜芝士，成个卖相做到好似金黄色既芝士喷泉。
Staff一拎到黎，即刻相机食先，首先中间部份系用左水牛芝士、车打芝士，然后再系面头洒上巴马臣芝士造既芝士粉。
每一啖呼吸都带住浓香既芝士味，相信芝士控系呢个时侯已经忍唔住，而Staff会即埸花式表演用芝士包住烤鸡，
形成好夸张既拉丝效果，相当有睇头！而食客可以拣两款口味，前者火山烤鸡食落肉质嫩滑，带住阵阵既香辣感，
卷埋芝士一齐食，两者味道配搭毫无违和感，唔错；后者既韩式BBQ酱烤鸡，鸡肉经烤过后，
外皮咬落香脆，食落肉质唔干身，而且充满肉汁，油份系烤焗既过程中迫哂出黎，所以相对炸鸡无咁肥腻。
📌韩式香辣海鲜汤 · 粉丝 - $158 (+20)
👉食韩国野点少得辣野咖，呢碗海鲜汤就够哂份量啦，表面比鱿鱼、大虾、青口、蛤蜊
重重覆盖住，认真落足料。加埋粉丝系底，每条粉丝入口质感烟韧，吸收哂海鲜汤既精华，
份外惹味。而汤底有少少似泰式冬荫功既感觉，不过入口先酸而后辣，辛辣感更加突出。
📌鲨鱼之泪 (酒精/无酒精) - $88
👉另一亮点就系呢杯以蜜桃配搭柠檬特制既Moctail，今次我拣左无酒精版本，深浅蓝色既渐层效果，
再加上一大条玩具鲨鱼插系里面咬住d冰，呢个造型的确系几有心思。而蓝色既部份其实
系沙冰黎，饮苟果味同甜味比较重，感觉清新，带少少酸酸甜甜，相当开胃！
📌西柚沙冰 - $64
👉简单黎多杯沙冰开心share啦，呢杯入口饮到浓烈既西柚味，唔会话太苦涩，
反而甜味岩岩好，沙冰口感几到位，我几钟意。
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