I-O-N (已結業)

回味仍有晚市时，与友侪一起的欢乐时光！这个「最后的晚餐」选在中环街市一楼的西餐厅，环境开扬，分Bar Area及Dinning Area，如只想饮杯咖啡或吃件甜品，坐于吧枱上也未尝不是一种享受。开放式厨房也是近年大势所趋，见到厨房整洁干净，食客自然食得更加安心放心。点餐后隋即叫杯饮品，一于边饮边等。「Virgin COT」以混合茶再加上柠檬调制而成，味道清爽细腻带微酸，有啲似柠檬茶。「Black & White Film」是以咖啡、红豆、鲜奶及Vodka混合而成，层次分明，外貌有点似西米布甸，但饮落却像红豆冰。而这杯「ION Martini」则是以咖啡、抹茶及Gin混合而成，浓郁带甘甜，几合我口味。首先上场的小吃系「大小食拼盘」，内含炸薯条、萝卜花杂菜卷、炸三文鱼饼、避风塘炸鱼薯条、牛舌伴番茄莎莎、油甘鱼他他配Gin酒浸西瓜、爆谷虾及宫保牛柳粒八款小食，全部香脆可口，送酒一流。「大澳凯撒沙律」以银鱼干来代替烟肉，口感更加香脆，也增添一点渔村风味，值得一试。「玫瑰露煮青口」，一个几新颖的煮法，以玫瑰露代替白酒，更添阵阵幽香，鲜甜又开胃。吃毕小食，系时侯上主菜了，每人选一款，我就㸃了「叉烧