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2023-03-21
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估唔到天后都有间几有浪漫格调既餐厅「Mustard Bar & Grill」，除左有室内环境宽敞外，outdoor范围晏就仲可以带狗狗黎打下卡，brunch time仲有free flow，所以呢，浪漫系由自己创造。👇🏻📌Seafood · Platter - $758▫️「Australian Whole Lobster」来自澳洲龙虾，肉质新鲜爽甜，chef配搭柠檬橙醋，更加吊出龙虾原有鲜味。▫️「Japanese Spot Shrimp」日本牡丹虾刺虾，虾肉爽弹，肉质非常肥美，虾头虾膏味道浓郁，配上泰式生虾汁，特别鲜香。▫️「Belgian Mussel」法国蓝青口味道爽嫩鲜甜。▫️「Jade Whelk」美国翡翠螺食落有咬口，极容易起到d肉出黎，好食。▫️「Seasonal Oyster」来自法国St. James生蚝，肉质够哂creamy，浓郁海水鲜味，口感一流。▫️「South African Abalone」南非鲍鱼配上日本照烧汁，口感烟韧，份外浓郁。▫️「Smoked Salmon」自家制烟三文鱼籽蓉，配上烟三文鱼籽，啖啖爽甜，整体拼盘高质之作。📌MAINS -▪️ Wild Mushr
「Mustard Bar & Grill」，除左有室内环境宽敞外，
outdoor范围晏就仲可以带狗狗黎打下卡，brunch time
仲有free flow，所以呢，浪漫系由自己创造。👇🏻
📌Seafood · Platter - $758
Seafood · Platter
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▫️「Australian Whole Lobster」来自澳洲龙虾，肉质新鲜爽甜，
Australian Whole Lobster
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chef配搭柠檬橙醋，更加吊出龙虾原有鲜味。
Australian Whole Lobster
$758
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▫️「Japanese Spot Shrimp」日本牡丹虾刺虾，虾肉爽弹，
肉质非常肥美，虾头虾膏味道浓郁，配上泰式生虾汁，特别鲜香。
Japanese Spot Shrimp
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▫️「Belgian Mussel」法国蓝青口味道爽嫩鲜甜。
Belgian Mussel
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▫️「Jade Whelk」美国翡翠螺食落有咬口，极容易起到d肉出黎，好食。
▫️「Seasonal Oyster」来自法国St. James生蚝，
肉质够哂creamy，浓郁海水鲜味，口感一流。
Seasonal Oyster
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▫️「South African Abalone」南非鲍鱼配上日本照烧汁，口感烟韧，份外浓郁。
South African Abalone
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▫️「Smoked Salmon」自家制烟三文鱼籽蓉，
配上烟三文鱼籽，啖啖爽甜，整体拼盘高质之作。
Smoked Salmon
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📌MAINS -
▪️ Wild Mushroom Risotto - $178
Wild Mushroom Risotto
$178
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▫️ 主菜我拣左呢个「香煎鹅肝·野菌意大利饭」，饭粒软硬度适中，
几岩香港人口味，再加上野菌沾满黑松露，香味浓郁；
Wild Mushroom Risotto
$178
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鹅肝煎得香而不腻，食落外脆内软，整体我会用
100分黎形容，一定要试。
Wild Mushroom Risotto
$178
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📌Chill · Time -
▪️ Carletto Prosecco, IT - $228/bottle
Carletto Prosecco, IT
$228
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▫️ 而家逢晏就12点至7点，呢段chill time都有一个wine list
以优惠价发售，今日食海鲜我就拣左枝sparkling
Carletto Prosecco, IT
$228
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「Carletto Prosecco, IT」衬返，佢入口淡淡气泡感，
带轻身既果香，口感balance，而且经济实惠，几抵饮。
Carletto Prosecco, IT
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