東城酒家 (已結業)

哇哇哇冬天天气冻冻地 最啱围埋一齐打边炉喇东城最贵既时段 假日及假日前夕都系全包$138仲要有唔少熟食同点心选择要暴食既话真系啱哂系个炉未滚前当然要精心炮制汤底自选配料有好多 马碲,雪耳,云耳,芋头,番茄,栗米,南瓜...当然要整到汤底甜一甜另外牛柏叶,鱿鱼,猪皮都有唔同时间会不断供应不同点心恒常既有春卷,咖哩角,炸番薯,炸薯条 有茄汁同泰式辣酱仲有酸斋,拍青瓜等开胃小食其他就睇运气叉烧批少见 唔算太脆既酥皮甜甜 加上叉烧酱更浓更甜绿豆糕味道较淡,黄色部分系似绿豆泥,白色就系椰汁糕擂沙汤圆真心难得,见到已剩一粒,黑芝麻汤圆正仲有芒果糯米卷 可惜与佢无缘 春卷正常炸番薯脆脆外皮少少甘甜 但易饱注意炸鸡翼,炸鸡槌虽然入味 更有咖哩调味 但肉质较实炸洋葱圈脆炸油感十足 更有少少蛋黄酱点缀不过亦感到几热气竟然连芋头糕都有 但系硬左d期间仲有烧排骨,鸭下巴胡椒猪肚胡椒味足 自己加左落去滚汤底熟食仲有猪脚姜,荼叶蛋,咖哩鱼蛋,韭菜猪红,生炒糯米饭,干炒牛河味道都是平平的酸辣汤虽然唔稠但够味当然唔少得包点马拉糕松软糯米卷糯米少少甜软乎乎的寿桃(莲蓉)包响铃有得自己拎 自家炸大大旧食落索索声 脆得一定