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2018-08-31
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由于食完𠮶个极速晚餐之后都系觉得唔系好够饱,所以我们喺戏院睇完戏之后就即刻去咗朗豪坊入面嘅「池记」食宵夜!我们叫咗云吞面、牛筋云吞面同猪软骨云吞米粉套餐,云吞嘅外皮都几软滑薄身,馅料嘅虾肉都几爽脆,牛筋嘅质感好烟韧软滑,而且相当入味,猪软骨嘅肉质就有啲硬实,唔系好松软,软骨就超硬身,完全咬唔到,至于幼面嘅面质非常烟韧弹牙,但米粉就比较腍身!上汤芥兰嘅汤底味道都几清甜,芥兰唔会煮到过度腍身!炸鲮鱼球炸得都几金黄,质感好爽滑弹牙,味道都几鲜味!
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