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2024-11-30
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尖沙咀有几条大街都好旺，不过，一讲到「嘉兰围」就未必人人识，因为佢喺「加连威老道」内嘅一条小弧巷，巷内有唔少餐厅，今晚就同老友嚟到主打泰菜，加上以酒吧形式经营嘅「Thailand King」。虽然舖内环境唔算好大，开放式厨房都占咗近一半空间，但睇到布置都几有心思，就好似天花挂咗唔少特别装饰，感觉都蛮有气氛。由于安排做咗晌吧枱位，近距离睇到厨师们做廿菜及冲泡饮品。但咪睇佢舖仔细细，厨房亦唔喺好大，但翻一翻餐牌提供嘅菜式种类都非常之多，由刺身、沙律、咖喱、汤品、烧烤、主菜、饭面、炸物、蔬菜，到甜品，可谓一应俱全。而饮品方面 ，啡茶、果汁、梳打、沙冰就唔在讲 ，更提供好多啤酒、鸡尾酒同烈酒。鲜青柠梳打 $48我同老友都唔喺好酒之徒，所以，都拣啲非酒精饮品。因为泰菜浓味嘢多，故此，佢就拣咗杯青柠梳打，因为贪佢口感清爽，味道清新。芒果沙冰 $58小弟就钟意芒果嘢，所以，见芒果沙冰就捧一捧场，杯沙冰嚟到真喺吓一吓，超级大杯，可以讲差啲饮唔晒。沙冰嘅质感好绵密，冰粒感唔多，芒果味都好够。带子他他柚子沙律 $98泰式嘅沙律一向都好有特色，因为通常加咗好多香料，而呢一个柚子沙律确实唔错，刺身级带子好新鲜
虽然舖内环境唔算好大，开放式厨房都占咗近一半空间，但睇到布置都几有心思，就好似天花挂咗唔少特别装饰，感觉都蛮有气氛。
由于安排做咗晌吧枱位，近距离睇到厨师们做廿菜及冲泡饮品。
但咪睇佢舖仔细细，厨房亦唔喺好大，但翻一翻餐牌提供嘅菜式种类都非常之多，由刺身、沙律、咖喱、汤品、烧烤、主菜、饭面、炸物、蔬菜，到甜品，可谓一应俱全。
而饮品方面 ，啡茶、果汁、梳打、沙冰就唔在讲 ，更提供好多啤酒、鸡尾酒同烈酒。
鲜青柠梳打 $48我同老友都唔喺好酒之徒，所以，都拣啲非酒精饮品。因为泰菜浓味嘢多，故此，佢就拣咗杯青柠梳打，因为贪佢口感清爽，味道清新。
芒果沙冰 $58小弟就钟意芒果嘢，所以，见芒果沙冰就捧一捧场，杯沙冰嚟到真喺吓一吓，超级大杯，可以讲差啲饮唔晒。沙冰嘅质感好绵密，冰粒感唔多，芒果味都好够。
带子他他柚子沙律 $98泰式嘅沙律一向都好有特色，因为通常加咗好多香料，而呢一个柚子沙律确实唔错，刺身级带子好新鲜，柚子味道清甜，而沙律里边混杂咗好多
香料，味道丰富，不过，意料之外喺辣劲颇强。
烤鱿鱼筒 $88泰式烧烤都向来别有特色，所以，都点咗一客嚟试试，鱿筒已切成细细一小件，方便拮嚟食，当喺小食嚟送啤酒，喺几唔错嘅选项。
火山排骨（半份） $124侍应话火山排骨一份有成12支骨，份量都几大，两个人食可能太多，不过，佢补充一句可以嗌半份，咁我哋两个人就啱啱好啦。其实啲排骨就喺平时食开嘅猪肋骨，但就用咗泰式做法，带少少酸香味，食落会感觉清爽少少，唔油腻，肉质亦都几松化。
芒果蟹肉炒饭 $108两个麻甩佬怕唔饱，当然嗌返个炒饭垫肚。芒果搭蟹肉就最啱我心水喇。估唔到个炒饭落咗几多芒果，所以，味道带甜，相反，蟹肉就唔太多，但胜在个炒饭就炒得几爽身，饭粒分明。
后尾客人越嚟越多，气氛都变得热闹咗。因为店家供应好多炸嘢、烧烤，所以，后嚟见好多客人嚟都喺饮吓啤酒，食吓烧物、炸物，好有一种悠闲感。
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