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等级6
2024-11-29 1517 浏览
又到圣诞,又到圣诞,去完旅行即收到「香港万丽海景酒店」邀请优先试食「万丽咖啡室」佳节限推嘅「穿梭炫丽之境」圣诞自助大餐!酒店大堂劲有气氛,楼底最高嘅位置早已竖起一棵高高嘅圣诞树,住客候房区旁亦设有一间圣诞屋仔供大众打卡。咖啡室摆出不少应节嘅鹿车、姜饼人、雪人及圣诞老人公仔等装饰,四周洋溢著温馨暖意。自助食物区嘅摆位格局同往年差不多,琳琅满目得黎仍保持卫生企理。最近门口为冰镇面包蟹、雪蟹脚、青口、鲜虾等海鲜,及刺身寿司。当中加插咗细细杯嘅杂锦鱼生丼,全部都好新鲜。冷盘有大路嘅冻肉、芝士、沙律吧。适逢普天同庆嘅日子,酒店就以北欧为主题,增添多款北欧菜式以作升华,包括尼斯沙律、腌制酸菜、沙甸鱼沙律等。几款预先混出嘅沙律中,个人最欣赏紫艳爽脆且清新消滞嘅腌大头菜沙律,同埋个挪威龙虾沙律,入面啲蔬果同龙虾肉一样咁鲜爽甜美。肥润香浓嘅挪威三文鱼配圆鳍鱼鱼子酱亦简单出色!虽然菜式尤其受欢迎,细佬留意到楼面嘅服务生及厨房团队一直不停加添,绝不吝啬,超赞!即点即煮嘅面档今期做紧龙虾喇沙,可任意加配爽弹嘅鱼片、溏心蛋蛋、芽菜同豆卜,惹味又暖胃。热食嘅圣诞升呢版当然唔少得圣诞火鸡啦!大师傅有求必应,想要边件
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又到圣诞,又到圣诞,去完旅行即收到「香港万丽海景酒店」邀请优先试食「万丽咖啡室」佳节限推嘅「穿梭炫丽之境圣诞自助大餐
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酒店大堂劲有气氛,楼底最高嘅位置早已竖起一棵高高嘅圣诞树,住客候房区旁亦设有一间圣诞屋仔供大众打卡。
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咖啡室摆出不少应节嘅鹿车、姜饼人、雪人及圣诞老人公仔等装饰,四周洋溢著温馨暖意
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自助食物区嘅摆位格局同往年差不多,琳琅满目得黎仍保持卫生企理。最近门口为冰镇面包蟹、雪蟹脚、青口、鲜虾等海鲜,及刺身寿司
冰镇面包蟹、雪蟹脚、青口、鲜虾等海鲜
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刺身寿司
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刺身寿司
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当中加插咗细细杯嘅杂锦鱼生丼,全部都好新鲜。
杂锦鱼生丼
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冷盘有大路嘅冻肉、芝士、沙律吧。
冻肉、沙律
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冻肉、芝士、沙律
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沙律吧
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适逢普天同庆嘅日子,酒店就以北欧为主题,增添多款北欧菜式以作升华,包括尼斯沙律腌制酸菜、沙甸鱼沙律等。几款预先混出嘅沙律中,个人最欣赏紫艳爽脆且清新消滞嘅腌大头菜沙律,同埋个挪威龙虾沙律
,入面啲蔬果龙虾肉一样咁鲜爽甜美。
多款北欧菜式
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肥润香浓嘅挪威三文鱼配圆鳍鱼鱼子酱亦简单出色
!虽然菜式尤其受欢迎,细佬留意到楼面嘅服务生及厨房团队一直不停加添,绝不吝啬,超赞
挪威三文鱼配圆鳍鱼鱼子酱
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即点即煮嘅面档今期做紧龙虾喇沙,可任意加配爽弹嘅鱼片溏心蛋蛋芽菜豆卜,惹味又暖胃。
龙虾喇沙
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热食嘅圣诞升呢版当然唔少得圣诞火鸡啦!大师傅有求必应,想要边件即管放心提出。
圣诞火鸡
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圣诞火鸡
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今年加咗孖猪赠庆,一中一西、一细一大,中为脆皮BB猪
、西为丹麦脆皮烤猪腩,各有特色。
脆皮BB猪、丹麦脆皮烤猪腩
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北欧代表有软嫩嘅烤原条挪威三文鱼
烤原条挪威三文鱼
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多国菜式另有甜浓嘅螺头排骨炖汤、肉汁丰润嘅烤鸭、咖哩、斋菜、炒蟹、鸭胸、即切和牛、蟠龙鳝等,相当丰富。
多国菜式
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即切和牛
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蟠龙鳝
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芦笋、鸭胸
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抢手货色有长做嘅新鲜蒸焗龙虾,大大只肉厚爽甜,又够多,预先敲过𠮶只钳钳劲容易剥,无懈可击
新鲜蒸焗龙虾
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重点项目中,条队最长就系新鲜煎出嘅越橘酱鸭肝配牛肝菌清汤汁靓肝幼嫩软滑
,外层香脆,不甚腻口,建议第一时间排队落咗单后先绕场一周取其他食物,再返转头攞鸭肝
越橘酱鸭肝配牛肝菌清汤汁
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单尾不妨选择膏膏澎湃到震嘅笼仔蒸蟹饭,啲入哂味之余啲蟹肉唔洗慢慢拆,掂呀!
笼仔蒸蟹饭
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甜品项目众多,要样样食齐确真有难度
甜品
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甜品
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其中五款水果多汁健康,邪恶少少可以淋上朱古力火锅,再加啲糖果同雪糕喺面。
甜品
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即场炮制有热辣松脆嘅窝夫。
窝夫
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圣诞主题嘅特色糕点卖相十分吸睛
绿茶提拉米苏有棵圣诞树、苹果蛋糕上摆咗个圣诞老人、蓝白镜面蛋糕则反映著北极光,心思尽露!
圣诞主题蛋糕
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XO仔始终钟情菂薂嘅甜品小杯,软滑嘅朱古力慕丝有脆卜卜嘅豆豆点缀,口感丰富讨好
圣诞甜品小杯
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朱古力慕丝
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接紧年尾,「香港万丽海景酒店」已换上盛装布置,节日气氛浓厚,酒店服务团队上下一心,好客非常。「万丽咖啡室」现推广集多国美食嘅圣诞大餐,今年以北欧作题之「穿梭炫丽之境」自助晚餐丰盛高质,早鸟贵客更可以优惠价预购
,有心一试就要快啲郁手啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
圣诞节
用餐优惠
试食活动
推介美食
冰镇面包蟹、雪蟹脚、青口、鲜虾等海鲜
刺身寿司
刺身寿司
杂锦鱼生丼
冻肉、沙律
冻肉、芝士、沙律
沙律吧
多款北欧菜式
挪威三文鱼配圆鳍鱼鱼子酱
龙虾喇沙
圣诞火鸡
圣诞火鸡
脆皮BB猪、丹麦脆皮烤猪腩
烤原条挪威三文鱼
多国菜式
即切和牛
芦笋、鸭胸
新鲜蒸焗龙虾
越橘酱鸭肝配牛肝菌清汤汁
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