金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

咁多年黎「金鹤拉面」之所以可以屹立不倒，只因从来无敌人只因无敌。正所谓无边无际、无偏见、无介蒂，自然能够成为一道清泉，山长水远连绵不断，源远流传…海纳百川！👇▪塩 ラ ー メ ン - $88▫次次去亲都系食鸡白汤，今次试返清少少，呢碗「盐味·拉面」用左鲣鱼高汤混合几种日本海盐熬制。所以入口份外清甜，加上流心蛋熟度岩岩好，食落非常滑嫩；鸡肉质感唔会好"鞋"，有咬口；面条亦出色，爽弹烟韧。▪ 若鶏の唐扬げ - $38/3pcs▫ 另一小食「日式·唐扬炸鸡」又系每次必点，即叫即炸，一上枱仲系新鲜滚热辣，口感外层内软，相当滋味。