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2013-07-30
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九龙城区云集了很多著名的甜品或者糖水店舖，所以，对一间新型的糖水店来说，要在这一区「发围」绝对不是一件易事。然而，以下介绍的这间甜品店却成功创出自己的一片天!店舖于上年的二月左右开业，那时正正是笔者生日，与三五知己去过清真牛肉馆之后就立即被这间甜品店香甜的味道吸引，从此就与这间店舖结下不解缘。还记得开业之初时人流不多，但正正凭著做甜品的心思，现在晚上已经有长长的人龙了!店舖供应的甜品数量可以说是十分多，而尝尽所有亦都不是一件易事。于众多甜品中，最值得推介的当属芒果蜜糖吐司，这个吐司与一般一块块的吐司不同，在涂上蜜糖烘焗之后，会将吐司切成一粒粒，然后放在容器的底部，再在上面加上蜜糖星星、忌廉、鲜芒果、芒果雪糕、芒果浆和朱古力棒，单看其外表和发出的香甜味道已经非常吸引，切成吐司粒更加能够方便客人! 当一口将以上的材料放入口中的时候，那种甜确实令人心情立即轻松不少!除了吐司之外，另一个推介之作就是芒果拿破仑，如果系没有心理准备的情况下见到这个甜品的话，相信大部分人的反应都是「哗!」，原因主要系因为这里的拿破仑份量真是大得惊人，一般甜品店的份量大概会有一大块酥饼，但这里却有三大块! 除了份量之
店舖于上年的二月左右开业，那时正正是笔者生日，与三五知己去过清真牛肉馆之后就立即被这间甜品店香甜的味道吸引，从此就与这间店舖结下不解缘。还记得开业之初时人流不多，但正正凭著做甜品的心思，现在晚上已经有长长的人龙了!
店舖供应的甜品数量可以说是十分多，而尝尽所有亦都不是一件易事。于众多甜品中，最值得推介的当属芒果蜜糖吐司
，这个吐司与一般一块块的吐司不同，在涂上蜜糖烘焗之后，会将吐司切成一粒粒，然后放在容器的底部，再在上面加上蜜糖星星、忌廉、鲜芒果、芒果雪糕、芒果浆和朱古力棒，单看其外表和发出的香甜味道已经非常吸引，切成吐司粒更加能够方便客人! 当一口将以上的材料放入口中的时候，那种甜确实令人心情立即轻松不少!除了吐司之外，另一个推介之作就是芒果拿破仑，如果系没有心理准备的情况下见到这个甜品的话，相信大部分人的反应都是「哗!」，原因主要系因为这里的拿破仑份量真是大得惊人，一般甜品店的份量大概会有一大块酥饼，但这里却有三大块! 除了份量之外，味道亦非常不错，整块酥饼做得非常松脆，再在表面加上鲜甜的芒果和忌廉，配搭可以说是非常得而。
除去这些精致的西式甜品外，店舖亦有不少款式是提供给中式甜品爱好者，有恒心的话可以选择即撞的木筒豆腐花，等到附上的计时器响起，就可以尝试新鲜的豆腐花了。另外，这里的心太软会随碟附上不同款式的动物图案如兔仔和熊仔，相信可以满足一些讲求店舖心思的女士。
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