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2024-09-26
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同朋友👱🏻♀️嚟咗呢间喺圆方商场里边嘅韩国🇰🇷餐厅🥢食晚饭🤣一坐低就嚟4碟泡菜，一共有7款🇰🇷$135 해물 김치 쌈 HAEMUL GIMCHISSAMSeafood with Spicy Kimchi Wrap 海鲜包括有 鲜虾仁、鱿鱼、蚝仔，仲加咗五花腩，咁当然有泡菜，然后用生菜包住呢啲材料，再用泡菜汁煮，几惹味 🤣$385 수육 Boiled Pork Belly 上枱嘅时候五花腩放喺个蒸炉上边，下低有个火炉，旁边有个沙漏，沙漏漏晒之后就即系蒸熟 🤣；五花腩 大约45%脂肪55%瘦肉，咁当然系极甘香啦🤣$215 해물전 HAEMULIONSeafood Pancake有好多细细条嘅鱼仔、切粒嘅鱿鱼、仲有蚝仔，差不多每一啖「煎饼」都食到呢啲材料，真系丰富又足料🤣$295 쇠고기 명란스토밥 SOEGOGI MYEONGLANSEUTOBABBeef and Salmon Roe Rice有牛肉粒有三文鱼籽有香葱仲有只生鸡蛋黄，睇落靓靓，仲见到有啲南瓜添，连白饭捞匀全部一齐食，好味😋，盖饭仲竟然煮到有少少饭焦👍$385 성제육회 SEONG GE YUGHOESea Urchin
一坐低就嚟4碟泡菜，一共有7款🇰🇷
$135 해물 김치 쌈 HAEMUL GIMCHISSAM
Seafood with Spicy Kimchi Wrap
海鲜包括有 鲜虾仁、鱿鱼、蚝仔，仲加咗五花腩，咁当然有泡菜，然后用生菜包住呢啲材料，再用泡菜汁煮，几惹味 🤣
$385 수육
Boiled Pork Belly
上枱嘅时候五花腩放喺个蒸炉上边，下低有个火炉，旁边有个沙漏，沙漏漏晒之后就即系蒸熟 🤣；五花腩 大约45%脂肪55%瘦肉，咁当然系极甘香啦🤣
$215 해물전 HAEMULION
Seafood Pancake
有好多细细条嘅鱼仔、切粒嘅鱿鱼、仲有蚝仔，差不多每一啖「煎饼」都食到呢啲材料，真系丰富又足料🤣
$295 쇠고기 명란스토밥 SOEGOGI MYEONGLANSEUTOBAB
Beef and Salmon Roe Rice
有牛肉粒有三文鱼籽有香葱仲有只生鸡蛋黄，睇落靓靓，仲见到有啲南瓜添，连白饭捞匀全部一齐食，好味😋，盖饭仲竟然煮到有少少饭焦👍
$385 성제육회 SEONG GE YUGHOE
Sea Urchin Tartare
生牛肉剁碎咗仲搅得黏度好高，整到成个 Tartare（法文同英文一样叫法🤣）咁样，生牛肉好鲜味，旁边仲有切成极少粒嘅 蒜头、葱头、松子、青瓜、泡菜 同埋脆卜卜嘅厚身紫菜片，再捞埋少少辣红卜卜嘅酱汁一齐食，真系出奇地美味，充满 umami 😋
$118 라벤더서울 127 LAVENDER SEOUL 127 ：材料包括 BUAN SEA BREEZE MULBERRY WINE (KOREAN), LAVENDER SYRUP, LEMON JUICE 😋；少少甜，冻冻哋，酒精量极低，好适合女仔饮 🤣
$118「SNOWING NIGHT 눈 내리는 밤」：材料包括 SEOSUL CHEONGJU (KOREAN), MARMALADE, LIME 😁；都系相当清新，甜甜哋又咸咸哋因为杯边黐咗啲盐，呢杯都系好适合女仔饮 😋
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