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2019-06-10
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以前成日觉得特登入荃湾食个板烧吉列牛真系有点远今日晚饭时间经过佐敦 发现原来开左秘既分店 😍😍😍.. 板烧吉利牛定食 $148价钱中等啦 不过胜在份量多👍🏿数一数有成18块牛肉 每块都厚过1cm绝对不是俾肥牛片你就算外围的吉列脆皮炸浆做得很好 「坚薄皮」🤤而中间牛肉保持粉嫩红色放上铁板上慢烧 你喜rare又得 medium亦得 得左🥩板上有一旧牛脂代替牛油煎每一块牛肉的喳喳声 都会令你流哂口水入口一点也不韧 外脆内嫩(小编略嫌这裹只提供烧汁 但元朗的板烧牛始祖backstreet 就有得点牛肉烧汁、生蒜、wasabi而且牛肉面积都大少少😅😋)... 蒲烧原条鳗鱼饭 $78「坚厚肉」大大条 大过我手掌🖐🏿原条鳗鱼上 连边都烧到起焦脆脆的边 加上啖啖肉 诚意十足😙
以前成日觉得特登入荃湾食个板烧吉列牛真系有点远
今日晚饭时间经过佐敦 发现原来开左秘既分店 😍😍😍.
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板烧吉利牛定食 $148
价钱中等啦 不过胜在份量多👍🏿
数一数有成18块牛肉 每块都厚过1cm
绝对不是俾肥牛片你就算
外围的吉列脆皮炸浆做得很好 「坚薄皮」🤤
而中间牛肉保持粉嫩红色
放上铁板上慢烧 你喜rare又得 medium亦得 得左🥩
板上有一旧牛脂代替牛油
煎每一块牛肉的喳喳声 都会令你流哂口水
入口一点也不韧 外脆内嫩
(小编略嫌这裹只提供烧汁 但元朗的板烧牛始祖backstreet 就有得点牛肉烧汁、生蒜、wasabi
而且牛肉面积都大少少😅😋)..
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蒲烧原条鳗鱼饭 $78
「坚厚肉」大大条 大过我手掌🖐🏿
原条鳗鱼上 连边都烧到起焦
脆脆的边 加上啖啖肉 诚意十足😙
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