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2019-12-31
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曾经喺岛民嘅小弟,真喺好多年无入南丫岛喇,最近好友入咗南丫岛走一转,仲专登买咗盒手工凤凰卷送俾小弟,实在唔话得嘞!出品嚟自「南陵金卷」,话时话,晌入面住过4年多,都无帮衬过买佢啲凤凰卷添。好友所送嘅喺「椰香凤凰卷」,朋友话都喺现场新鲜即制,不过,送到我手就梗喺制作好一段时间啦。虽然,单睇盒边嘅成份资料,无任何添加,但保质期都竟有21日之多!打开包装,包成两小包,每包有5件凤凰卷,叫做可以唔使一次过食晒10件。 一口咬落去,非常之松脆,外皮亦甚有蛋香,而内里有唔少椰丝同白芝麻,确喺几有椰香。因为唔知卖几多钱一盒,好难讲抵唔抵食,但质素算得上唔错。顺口都再一次多谢老友嘅餽赠,等小弟有个美味而有「脆」嘅下午茶。
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