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2020-06-04
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之前,曾写过一篇美孚港铁站内「唐包点」嘅蒸饭,而同区晌近街市一边,亦有间地铺嘅「唐记包点」,我老婆喺佢支持者,不时都会帮衬,因为,只有佢有「蔬菜香菇包」(相反,「唐包点」奇怪地喺无呢款素包)。呢晚,又买咗两个包嚟过过口瘾。唔使多介绍,相信大家都知佢哋主打买中式蒸包,的确,包款非常之多,而且,素包选择亦都多,加上定价相宜,所以,不时都见到人龙。老婆最心水喺佢哋嘅「蔬菜香菇包」、「蕃薯包」、「香芋包」,而小弟今次就拣咗款肉馅包。沙嗲牛肉包 $7.5「唐记」嘅沙嗲牛肉就唔似得平常晌茶记所食嘅沙嗲牛肉,蒸包里面嘅牛肉喺成球肉饼咁,份量十足,食落有啲似「山竹牛肉」嘅质感,但口感都喺实净咗少少,沙嗲味就唔算好突出。始终佢哋做开蒸包,所以,包身不俗,够松软。蔬菜香菇包 $7.5老婆食饮偏素,所以,呢款素包佢经常食,可以讲喺佢嘅精心选择。相对我啲牛肉,啲蔬菜香菇就少馅咗啲,老实讲,跟官方嘅食物相真喺差好远。因为唔喺单纯得啲菇,加入唔少蔬菜丝入内,故此,味道真喺比较喺清。我自己嚟讲,两款包都喺第一次食,整体观感都喺麻麻,都喺蕃薯包最啱我。
「唐记」嘅沙嗲牛肉就唔似得平常晌茶记所食嘅沙嗲牛肉,蒸包里面嘅牛肉喺成球肉饼咁,份量十足,食落有啲似「山竹牛肉」嘅质感,但口感都喺实净咗少少,沙嗲味就唔算好突出。始终佢哋做开蒸包,所以,包身不俗,够松软。 蔬菜香菇包 $7.5
老婆食饮偏素,所以,呢款素包佢经常食,可以讲喺佢嘅精心选择。相对我啲牛肉,啲蔬菜香菇就少馅咗啲,老实讲,跟官方嘅食物相真喺差好远。因为唔喺单纯得啲菇,加入唔少蔬菜丝入内,故此,味道真喺比较喺清。 我自己嚟讲,两款包都喺第一次食,整体观感都喺麻麻,都喺蕃薯包最啱我。
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