北京樓 (形點 I)

营业中

休息中

Item: 北京樓 (形點 I)
Rating: 4
Author: hongkonggirl331

PEKING GARDEN (YOHO MALL I)

3.5

145 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8018

元朗

$201-400

京菜 (官府菜) 点心中式包点酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	北京樓 (形點 I)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	北京樓 (形點 I)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

hongkonggirl331

等级3

秋风都起咗一排，虽然内地大闸蟹今年仲系唔可以供港，只能靠少量日本蟹源，但系都唔能够阻止作为「蟹迷」嘅我誓要疯狂食蟹嘅冲动！呢日小妹约咗好友嚟到元朗Yoho嘅一间京菜馆试食蟹粉菜式，好味到「哗哗」声！最惹味莫过于呢碟「蟹黄捞面」，成碟面都铺满大闸蟹金黄色嘅蟹膏，食前先捞匀，每条面都沾满蟹膏，食落充满类似蛋黄嘅蟹膏鲜味同带微辣嘅姜味，非常甘香丰腴。而「蟹黄豆腐」亦唔可以错过，满碟豆腐都沾有蟹膏，令平庸嘅豆腐变得鲜甜甘香，用嚟送饭真系一流。至于「蟹黄上素」就用蟹膏拌炒各类时蔬同菇菌，每种蔬菜配搭蟹膏嘅味感都唔同，令小妹好惊喜呀！