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2020-11-09
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早前被特别的龙虾汤牛油果乌冬吸引，便开始注意不籽是咖啡，今天终于约到好友去午餐。原来位置就在学生时期常到的中华书局侧巷，隐于闹市中，门口位置阔落，长椅侧有盆栽，应该是不少人拍写真的好地方。推开木门，地下用餐空间不大，但楼底高；米白与木系交织: 正中一大桌、窗边高椅、靠石灰墙则是二人座，还有一矮桌。早上11时多到店，不算饿，便只点了一个主食、两个小吃及两杯饮料，蟹肉扁意粉非常好吃，刚上桌或冷掉吃都美味，即时位列个人本年最爱意粉! -#味噌蟹酱蟹籽蟹肉扁意粉 $128 没选特别的，选了名字中有「蟹蟹蟹」的扁意粉! 拌匀来吃真是滋味悠长，蟹酱应该是最大功臣。蟹酱不是想像中的咸，与忌廉混合，再和软软的鲜蟹肉共吃，第一口已有惊喜，蟹肉独有的鲜味恰到好处。蟹籽微添爽脆口感，还有菇菌的助攻。一盘还份量十足，极之推荐! -#海盐焦糖鸡翼 $68 鸡翼经炸，所以皮都焦脆，淋上微甜海盐焦糖酱，应该无人能抗拒吧！常听朋友，特别是女性朋友说在外不吃鸡翼、虾等多骨/壳的食物，因此鸡翼弄成单骨是个好方法! 像我: 自在地一口吃掉肉，再把一根骨吐出。 -#麻酱鲜山药 $38 视作前菜很不错，贪山药即淮山清爽养胃。喜
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味噌蟹酱蟹籽蟹肉扁意粉
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味噌蟹酱蟹籽蟹肉扁意粉
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味噌蟹酱蟹籽蟹肉扁意粉
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味噌蟹酱蟹籽蟹肉扁意粉
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#味噌蟹酱蟹籽蟹肉扁意粉 $128
没选特别的，选了名字中有「蟹蟹蟹」的扁意粉! 拌匀来吃真是滋味悠长，蟹酱应该是最大功臣。蟹酱不是想像中的咸，与忌廉混合，再和软软的鲜蟹肉共吃，第一口已有惊喜，蟹肉独有的鲜味恰到好处。蟹籽微添爽脆口感，还有菇菌的助攻。一盘还份量十足，极之推荐!
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海盐焦糖鸡翼
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海盐焦糖鸡翼
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#海盐焦糖鸡翼 $68
鸡翼经炸，所以皮都焦脆，淋上微甜海盐焦糖酱，应该无人能抗拒吧！常听朋友，特别是女性朋友说在外不吃鸡翼、虾等多骨/壳的食物，因此鸡翼弄成单骨是个好方法! 像我: 自在地一口吃掉肉，再把一根骨吐出。
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麻酱鲜山药
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麻酱鲜山药
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#麻酱鲜山药 $38
视作前菜很不错，贪山药即淮山清爽养胃。喜欢吃脆脆山药的人勿错过。
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热情果高山茶
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#热情果高山茶 $40
未拌前喝第一口觉得甜，但越喝，茶味越出众，甜度也渐渐没入其中，而热情果难得没抢味。不知有否尝错，一直觉得口腔中有苿莉茶味徘徊。
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柚子蜜梳打
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#柚子蜜梳打 $38
朋友点的，我偷喝一口，就是日常喝的柚子蜜，只是这杯是加了汽，而且更好拍照的版本，哈哈!
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