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2023-07-27
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今日好友话天气好热,要食「蚝」d!所以就拣咗日本朋友推介嘅牡蛎小屋Kugura ,由日本人主理,日系装潢,又有榻榻米,简直置身于日本🇯🇵⋯⋯ 废话少讲,食评即到 ⋯⋯🦪牡蛎泡菜锅(牡蛎6个)$380北海道广岛蚝,广岛蚝嗦晒泡菜辣味,估唔味道到咁夹,粒粒胀卜卜,非常惹味🦪铁盒烧生蚝 $240/6个北海道广岛蚝清酒蒸,先食一只原味,然后再加柠檬汁或辣椒汁,Vienn比较中意食原味,有清酒味,又有海水咸味,既有蚝鲜味,啖啖饱满蚝肉,超满足🦪Kugura彩虹鱼生饭 $208仪式感好重嘅dish ,首先会将海胆、拖罗蓉、生腌蚝、三文鱼子、山芋蓉、海带放晒落个bottle,食嘅时候职员会再由bottle放落寿司饭,系彩虹🌈嘅颜色,七彩缤纷,赏心悦目!好睇又好食!🍶Montmija Chardonnay (white) $480/bottleOverall嚟讲中意食蚝必定要试,CP值高,生蚝种类都多,有三重、北海道、岩手等,又有贝壳类;服务超贴心,厕所又好干净!私心推介「蚝友」如果大家中意俾个like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼🦪牡蛎小屋 (铜锣湾)铜锣湾骆克道459-461号The L.Square10楼
⋯⋯ 废话少讲,食评即到 ⋯⋯
$380
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🦪牡蛎泡菜锅(牡蛎6个)$380
北海道广岛蚝,广岛蚝嗦晒泡菜辣味,估唔味道到咁夹,粒粒胀卜卜,非常惹味
$240
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🦪铁盒烧生蚝 $240/6个
$240
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$208
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🦪Kugura彩虹鱼生饭 $208
仪式感好重嘅dish ,首先会将海胆、拖罗蓉、生腌蚝、三文鱼子、山芋蓉、海带放晒落个bottle,
$208
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$480
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🍶Montmija Chardonnay (white) $480/bottle
Overall嚟讲中意食蚝必定要试,CP值高,生蚝种类都多,有三重、北海道、岩手等,又有贝壳类;服务超贴心,厕所又好干净!私心推介「蚝友」
如果大家中意俾个like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼
🦪牡蛎小屋 (铜锣湾)
铜锣湾骆克道459-461号The L.Square10楼
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