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2022-10-19
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将军澳近年真系开左唔少特色餐厅，所以间中都会去食下野。前排去了朋友屋企附近呢间几高水准嘅蚝吧，真系可以「蚝」食一下😋餐厅内有好多比较精致且premium嘅冻海鲜，见人点了seafood plate真系好吸引！🦪daily fresh oyster当日嘅daily oyster系爱尔兰生蚝，每只都大大只好肥美，texture creamy中带鲜甜，食过后鲜甜味仲会留在口中😋😋还可以配搭上餐厅的酱料，一只系vinegar，一只系超浓番茄味，个人觉得番茄浓味更能带出鲜甜味，不过当然原汁原味最好😆🐟香煎银鳕鱼柳一上碟超有惊喜，无谂过系咁靓嘅摆盘❤️银鳕鱼本身外皮脆香，肉质嫩滑juicy，而旁边嘅side dish除了卖相好精致外，仲系好高质素的。最有惊喜嘅系银鳕鱼下嘅「兰度豆」，粒粒细细的texture软淋得来有咬口，配上鲜甜味十足嘅龙虾汁，真系好少觉得豆咁好食😋😋😋🍝传统意式蒜香辣椒意大利面几有层次感，食落去先是辣香味，之后系蒜香味，意粉有汁得来不是creamy 腻口，软硬度刚好！呢到真系放工后静静地chill下，过下有品味生活嘅好地方☺️有机会再来～
餐厅内有好多比较精致且premium嘅冻海鲜，见人点了seafood plate真系好吸引！
Daily Fresh Oyster
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🦪daily fresh oyster
当日嘅daily oyster系爱尔兰生蚝，每只都大大只好肥美，texture creamy中带鲜甜，食过后鲜甜味仲会留在口中😋😋
Daily Fresh Oyster
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还可以配搭上餐厅的酱料，一只系vinegar，一只系超浓番茄味，个人觉得番茄浓味更能带出鲜甜味，不过当然原汁原味最好😆
香煎银鳕鱼柳
$298
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香煎银鳕鱼柳
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🐟香煎银鳕鱼柳一上碟超有惊喜，无谂过系咁靓嘅摆盘❤️银鳕鱼本身外皮脆香，肉质嫩滑juicy，而旁边嘅side dish除了卖相好精致外，仲系好高质素的。
最有惊喜嘅系银鳕鱼下嘅「兰度豆」，粒粒细细的texture软淋得来有咬口，配上鲜甜味十足嘅龙虾汁，真系好少觉得豆咁好食😋😋😋
传统意式蒜香辣椒意大利面
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🍝传统意式蒜香辣椒意大利面几有层次感，食落去先是辣香味，之后系蒜香味，意粉有汁得来不是creamy 腻口，软硬度刚好！
呢到真系放工后静静地chill下，过下有品味生活嘅好地方☺️有机会再来～
张贴
