更多
2012-12-01
278 浏览
为了下年初的婚摄,我最近著力于修身减磅,已有一段时间没帮衬甜品店了,即使明年一月不能身怀六格巧克力,也希望腰间那部 34" 大电视可以降格回到 32" 嘛,著起「踢屎兔」时都会开心一点,但难得这天女友对甜品兴致勃勃,一心想试弥月屋的「琼脂」,好,就破一破戒吧!咦,又话去「弥月屋」,点解突然间变左做「殿糖级」?其实系因为当我们走入弥月屋后,店员却表示琼脂未番货,问她几时有货?她却态度敷衍的说句「不知道」,唔...既然最想吃的吃不到,就留待下次再去吧!退而求其次,我们闯进了首天试业的「殿糖级」,此店位于大街上,店舖前身是这区的老字号「蓬莱素食馆」,位置相当显眼,加上新装修关系,地方宽敞光猛,令我们有少许期待。新店餐牌当然是新印的,图文并茂相当精美,但却被我们发现内文错!漏!百!出!如上图的法式「窝芙」系列,先不说 Waffle 究竟是「窝芙」定「窝夫」,或者「窝芙」听落会感觉温柔点,玩下食字都好正常,但当我发现所有「雪糕」都走了「糕」,变成「窝芙配雪」时,就真系咀都 O 埋,另一版「饮品类」仲搅笑,因为英文竟翻译成 「ice-cream」,点解店方事前唔做好校对先印呢?女友一心想吃窝夫,遂
咦,又话去「弥月屋」,点解突然间变左做「殿糖级」?
其实系因为当我们走入弥月屋后,店员却表示琼脂未番货,问她几时有货?她却态度敷衍的说句「不知道」,唔...既然最想吃的吃不到,就留待下次再去吧!
退而求其次,我们闯进了首天试业的「殿糖级」,此店位于大街上,店舖前身是这区的老字号「蓬莱素食馆」,位置相当显眼,加上新装修关系,地方宽敞光猛,令我们有少许期待。
新店餐牌当然是新印的,图文并茂相当精美,但却被我们发现内文错!漏!百!出!
如上图的法式「窝芙」系列,先不说 Waffle 究竟是「窝芙」定「窝夫」,或者「窝芙」听落会感觉温柔点,玩下食字都好正常,但当我发现所有「雪糕」都走了「糕」,变成「窝芙配雪」时,就真系咀都 O 埋,另一版「饮品类」仲搅笑,因为英文竟翻译成 「ice-cream」,点解店方事前唔做好校对先印呢?
女友一心想吃窝夫,遂点了法式士多啤梨窝夫伴雪糕 ($38),雪糕是 Dreyer's 的香草口味,挺有诚意的,而两块窝夫则以竹签串成一起,摆盘上放上士多啤梨,再附以朱古力酱作装饰,当店员一放下这道甜品,我冲口说出四个字:「多此一举」!
首先,我真心觉得用竹签串起窝夫很「肉酸」,亦很「小家」,两块窝夫收人 $38 当然系贵,但更大镬系他们将其中一块窝夫「肢解再重组」,一来这对食味完全没有半点帮助,二来更浪费了一支竹签,不环保,窝夫入口是 okay 的,够脆够松,但就真系 「more than a fish」 啰。
至于抵唔抵食,我唔直接答你,但套用「黄子华阿爷理论」加以分折的话,「殿糖级」窝夫卖 $38,附近「临记」的格仔饼只是 $18,咁即系话, $20 系用黎洗碟既,如果洗只碟要比成 $20 的话,我宁愿掟烂 d 胶碟!
至于我的殿糖级心太软伴雪糕 ($42),由于第一次制作失败,前后等了近 20 分钟,店方很识做地多赠我一球芒果雪糕补数。这个心太软总算没有白等,剖开一边,内里的朱古力浆倾盘而出,味道浓郁,细心在于加了点朱古力脆米,令口感更加丰富,水准跟「五代同糖」的出品不相伯仲。
或者是第一天试业关系,店员们相当亢奋,明明有客在,竟有人轻声哼歌,又有人鸡啄唔断地倾计,既然开得门做生意,他们不是应该表现得专业一点吗?
更重要的,还是尽快把餐牌换掉吧! (苦口婆心 mode)
张贴