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2022-07-31
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以前每日返工都一定经过鲗鱼涌，估唔到今日旧地重游竟然俾小编发现到一间隐世小店！餐厅既环境虽然唔大，坐位唔算好多，但灯火光明，胜在感觉到充满一份人情味系入面🥰而且价钱方面够亲民，感觉有少少似四川菜小餐馆，对于喜爱食辣又或者钟意椒麻香既粉丝一定唔好错过呢个机会！🌶🍽 红馆🥒 凉拌手拍青瓜($36)青瓜爽口，凉拌汁味道酸辣开胃，拎黎做前菜就岩哂👍🏻🐏 大大碗羊肉汤面($78)份量就唔洗多讲啦，大大碗够哂饱肚，但用料一D都唔马虎！羊肉肉质软滑够腍，肉香而且无膻味，而香味完全充斥整碗汤面，令到每一啖都布满浓浓既羊味，唔错唔错。🐟 招牌酸菜鱼($148)劲多：酸菜！鱼！同埋芽菜阿！送到黎既时候用瓦煲装住，bulubulu咁～新鲜滚热辣，瓦煲既热力令到酸菜以及辣椒既香气一直散发著，未食都已经系一种享受。而鱼肉腍身无骨，可以放心大啖咁食，份量上完全唔洗担心，够哂同朋友开心share👍🏻🐥 四川椒麻鸡-半只($98)椒麻鸡半只既份量足够，味道上仲要系麻而不辣，怕辣既朋友绝对可以放心食啦！见到铺满劲多香葱、芫茜、花椒既香气，望到都已经好想试啦!鸡肉嫩滑而鸡皮爽口，配埋椒麻酱汁一齐食，有种麻中带甜既味道，够
🍽 红馆
🥒 凉拌手拍青瓜($36)青瓜爽口，凉拌汁味道酸辣开胃，拎黎做前菜就岩哂👍🏻
🐏 大大碗羊肉汤面($78)份量就唔洗多讲啦，大大碗够哂饱肚，但用料一D都唔马虎！羊肉肉质软滑够腍，肉香而且无膻味，而香味完全充斥整碗汤面，令到每一啖都布满浓浓既羊味，唔错唔错。
🐟 招牌酸菜鱼($148)劲多：酸菜！鱼！同埋芽菜阿！送到黎既时候用瓦煲装住，bulubulu咁～新鲜滚热辣，瓦煲既热力令到酸菜以及辣椒既香气一直散发著，未食都已经系一种享受。而鱼肉腍身无骨，可以放心大啖咁食，份量上完全唔洗担心，够哂同朋友开心share👍🏻
🐥 四川椒麻鸡-半只($98)椒麻鸡半只既份量足够，味道上仲要系麻而不辣，怕辣既朋友绝对可以放心食啦！见到铺满劲多香葱、芫茜、花椒既香气，望到都已经好想试啦!鸡肉嫩滑而鸡皮爽口，配埋椒麻酱汁一齐食，有种麻中带甜既味道，够惹味之余仲会有种愈食愈想食既感觉!🤭
🥃 自家制罗汉果茶($9) 罗汉果茶清甜，唔知点解食完辣既小编觉得饮返啖罗汉果茶个喉咙就好舒服啦，一定系够哂润啦!
💡小知识：罗汉果茶其实功效有好多，基本既系清热润肺，化痰止咳同降血脂。不过要留意既系由于罗汉果茶属于偏凉，如果寒底既人士要注意，经常饮用可能会令肚泻，不过凡事都切勿过量。
🍽 红馆 @the_red_cuisine🏡 鲗鱼涌海堤街18-22号地下D10号舖
推介指数：👫🏼👫🏼👫🏼👫🏼
喂食指数 ：🤤🤤🤤🤤
Encore指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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