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2019-09-26
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数月前在石门试了『丰锅』的招牌鸡煲,一直都念念不忘这味道,并关注了这家店舖,最近在Facebook上看到深水埗新店开张,当然要第一时间去试试。丰锅招牌麻辣鸡煲(半只)BB辣$168,鸡煲以十二种香料秘制而成,非常惹味,鸡肉很嫩滑,必食之选!食完鸡煲, 服务员就加汤变成打边炉,继续食其他配料、肉类和蔬菜。配料类:自创爆芝响铃(3件)$38,咬开就食到浓郁芝士味,芝士控必点!野生竹苼$78,爽滑,味道很好。水鱿$55,味道不明显,但佷爽口。肉类:西班牙顶级黑豚猪梅肉$105,色泽鲜红,感觉很新鲜,肉片切得很薄,肉质鲜嫰!蔬菜类:粟米$34 、莴笋片$34小食类:椒盐豆腐$46,外脆内软,加上椒盐,十分惹味!饮品类:水蜜桃梳打$38、蓝蠂雪梨$38,两杯饮品除卖相靓外,解辣也一流!人均消费三百多元已经非常丰富,价钱不算贵,食物质素高,服务员有礼貌,地方又新又干净,整体都很满意,值得推荐!
丰锅招牌麻辣鸡煲(半只)BB辣$168,鸡煲以十二种香料秘制而成,非常惹味,鸡肉很嫩滑,必食之选!食完鸡煲, 服务员就加汤变成打边炉,继续食其他配料、肉类和蔬菜。
$168
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$168
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配料类:
自创爆芝响铃(3件)$38,咬开就食到浓郁芝士味,芝士控必点!
野生竹苼$78,爽滑,味道很好。
水鱿$55,味道不明显,但佷爽口。
肉类:
西班牙顶级黑豚猪梅肉$105,色泽鲜红,感觉很新鲜,肉片切得很薄,肉质鲜嫰!
蔬菜类:粟米$34 、莴笋片$34
小食类:
椒盐豆腐$46,外脆内软,加上椒盐,十分惹味! 饮品类:
水蜜桃梳打$38、蓝蠂雪梨$38,两杯饮品除卖相靓外,解辣也一流!
$38
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$38
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题外话/补充资料:
新张酬宾- 人均消费$200以上,每位赠送青岛大支装啤酒一支(18岁以上人仕~人人有份)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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