影片
更多
2020-11-29
178 浏览
今次系专登自驾游去到新田购物城，目标系食蒸海鲜！我地简左HKD268既海鲜餐，已经有好多野食，一开始上既老火汤都好足料又入味！酱料系可以自己调配的，极推荐佢哋自家制既麻香辣椒油，好香口又辣辣地，正！蔬菜系自助任夹，想食几多都得！首先蒸左虫草花滑鸡，好鲜嫩又香滑，然后蒸龙虾，睇住只龙虾系旁边既大水缸捉上黎，拎去厨房再上盘，海鲜仲好生猛，郁下郁下！！咁新鲜，真系就咁蒸都已经好好味，好推荐肉蟹、鲍鱼、海虾，依几样系我比较钟意食！平时我系唔会食蚝架，觉得好腥，点知竟然完全唔腥，觉得好神奇。蚬肉好大只，无沙，份量极多，有啲好新鲜，不过都有几只蒸完无打开到，所以无食个几只，但已经好足够！我地精心煲既海鲜粥，最后都好成功，好入味，秘诀系每次蒸完海鲜都尽量流返d水落去锅粥到，记得放多几旧粟米，落埋个蟹盖、蟹脚落去慢慢煲就会好有味！饱到食唔晒，要打包返屋企！
酱料系可以自己调配的，极推荐佢哋自家制既麻香辣椒油，好香口又辣辣地，正！蔬菜系自助任夹，想食几多都得！
首先蒸左虫草花滑鸡，好鲜嫩又香滑，然后蒸龙虾，睇住只龙虾系旁边既大水缸捉上黎，拎去厨房再上盘，海鲜仲好生猛，郁下郁下！！咁新鲜，真系就咁蒸都已经好好味，好推荐肉蟹、鲍鱼、海虾，依几样系我比较钟意食！
平时我系唔会食蚝架，觉得好腥，点知竟然完全唔腥，觉得好神奇。蚬肉好大只，无沙，份量极多，有啲好新鲜，不过都有几只蒸完无打开到，所以无食个几只，但已经好足够！
我地精心煲既海鲜粥，最后都好成功，好入味，秘诀系每次蒸完海鲜都尽量流返d水落去锅粥到，记得放多几旧粟米，落埋个蟹盖、蟹脚落去慢慢煲就会好有味！饱到食唔晒，要打包返屋企！
张贴
