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2024-07-09
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又系一年一度帮妈妈庆祝生日嘅日子🤭🎂当然要拣间又好食又好坐嘅餐厅同亲戚朋友们食餐好啦🙌我哋今次去咗位于尖沙咀星光行嘅翠园食中菜🥢#美心中菜 全新推出 「适时识食」系列菜式🍤🥬🥒,主打当造新鲜嘅本地食材,由农场直送,菜式清甜养生,系夏日消暑之选🙌 佢哋强调将食材嘅营养价值最大化,采用香港农场嘅夏日盛产瓜果,有营养生,清热解暑💦夏天食多啲绿色蔬菜仲可以帮助身体排毒添😉今次我哋叫咗5款新菜式,包括:豉蒜凉瓜炆鳝球🐟酱捞手撕土家鸡🐓珍珠蚝浸银萝🦪鲜准山胜瓜凤尾虾🦐及鹿茸菇炆乳香肉🐖✨豉蒜凉瓜炆鳝球🐟呢个菜系爸爸最爱!选用由 #本地农场 种植嘅凉瓜,可以清热解毒,配合肥美嘅鳗鱼爆炒真系好滋味!✨酱捞手撕土家鸡🐓清甜爽口嘅青瓜丝同甘笋丝配合手拆走地鸡丝,清爽开胃,大人细路都啱食✨珍珠蚝浸银萝🦪潮州珍珠蚝可以滋阴养血,同手切白萝卜条、猪肉末一齐浸煮至入味,最后以鱼露点缀提升鲜味🦐鲜准山胜瓜凤尾虾三款清鲜爽脆的食材,包括具补脾养胃嘅铁棍淮山、胜瓜及凤尾虾嘅滋味清炒,清热解毒,口感一流!✨鹿茸菇炆乳香肉🐖鹿茸菇含丰富蛋白质,可增强免疫力,同猪五花腩、南乳酱一齐炆煮,味道浓郁又不太腻,正呀!除咗食之外,只
#美心中菜 全新推出 「适时识食」系列菜式🍤🥬🥒,主打当造新鲜嘅本地食材,由农场直送,菜式清甜养生,系夏日消暑之选🙌 佢哋强调将食材嘅营养价值最大化,采用香港农场嘅夏日盛产瓜果,有营养生,清热解暑💦夏天食多啲绿色蔬菜仲可以帮助身体排毒添😉
今次我哋叫咗5款新菜式,包括:豉蒜凉瓜炆鳝球🐟酱捞手撕土家鸡🐓珍珠蚝浸银萝🦪鲜准山胜瓜凤尾虾🦐及鹿茸菇炆乳香肉🐖
✨豉蒜凉瓜炆鳝球🐟
呢个菜系爸爸最爱!选用由 #本地农场 种植嘅凉瓜,可以清热解毒,配合肥美嘅鳗鱼爆炒真系好滋味!
✨酱捞手撕土家鸡🐓
清甜爽口嘅青瓜丝同甘笋丝配合手拆走地鸡丝,清爽开胃,大人细路都啱食
✨珍珠蚝浸银萝🦪
潮州珍珠蚝可以滋阴养血,同手切白萝卜条、猪肉末一齐浸煮至入味,最后以鱼露点缀提升鲜味
🦐鲜准山胜瓜凤尾虾
三款清鲜爽脆的食材,包括具补脾养胃嘅铁棍淮山、胜瓜及凤尾虾嘅滋味清炒,清热解毒,口感一流!
✨鹿茸菇炆乳香肉🐖
鹿茸菇含丰富蛋白质,可增强免疫力,同猪五花腩、南乳酱一齐炆煮,味道浓郁又不太腻,正呀!
除咗食之外,只要享用含本地食材之菜式,美心中菜将赞助HK$10予菜联社,以支持本地农业发展,呢个活动真系好有意义呀,可以藉此教育下小朋友,真系一举两得🙌
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