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2015-07-10
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加记茶餐厅是一间「阳光味」重的餐厅，不论顾客群，餐厅环境，以至所供食品选择及卖相亦如是。一客咸鱼蓉煎肉饼饭，煎肉饼固然比蒸的香口，但同一时间油份用量会多很多，亦较上火。肉饼混入咸鱼蓉，味道难免会咸一点及重口味一点，适合伴饭吃。跟上的菜蔬卖相实在「粗犷」，其实可做得好一点。跟餐要了一杯冻奶茶，无乜特别。
一客咸鱼蓉煎肉饼饭，煎肉饼固然比蒸的香口，但同一时间油份用量会多很多，亦较上火。肉饼混入咸鱼蓉，味道难免会咸一点及重口味一点，适合伴饭吃。跟上的菜蔬卖相实在「粗犷」，其实可做得好一点。跟餐要了一杯冻奶茶，无乜特别。
咸鱼蓉煎肉饼饭
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冻奶茶
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