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2020-05-18
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系人都知江南出产既四大才子，当中既唐伯虎基本上无人不晓，无论电视剧定电影都总会出现过无数次佢既足迹。才华真系一种好吸引既魅力，就算我系男人老狗都觉得，呢种魅力可以令人入升价十倍，同样钱系买唔到既能力。而令我不禁哼起林俊杰首江南.. 当梦被埋在江南烟雨中，心碎了才懂。既然未去过江南，吸收唔到天地灵气，不如系铜锣湾走返转「江浙沪」，一样食到江浙菜体验呢份文化情怀。📌面 类 -▪ 担担面 - $46▫ 担担面最讲求麻酱既汤底，呢个就够哂四川风味啦，满满既花生碎混埋肉碎一齐，口感非常丰富。而面条唔会煮到过软淋，配搭汤底一齐食，麻香味够出众，我几钟意。📌小 菜 -▪ 瑶柱赛螃蟹 - $66▫ 最钟意有赛螃蟹既上海菜，但好怕出面餐厅整到好油腻，但呢个几有惊喜。首先蛋白质感嫩滑，味道唔会太浓，最重点入口唔会好油淋淋，加少少醋再提高成个香味。加上瑶柱既份量都几足料，呢个价钱抵食。📌点 心 -▪ 招牌鲜肉小笼包 - $46 (4只)▫ 最成功既小笼包一定要皮薄多汁，呢个就满足到我啦。新鲜滚热辣，一咬开顶部，里面充满住汤汁，相当湿润；而外皮唔会太过厚身，仲唔会一夹就散；而猪肉食落仲相当Juicy，口感非常
无论电视剧定电影都总会出现过无数次佢既足迹。才华真系一种好吸引既魅力，
就算我系男人老狗都觉得，呢种魅力可以令人入升价十倍，同样钱系买唔到既能力。
而令我不禁哼起林俊杰首江南.. 当梦被埋在江南烟雨中，心碎了才懂。
既然未去过江南，吸收唔到天地灵气，不如系铜锣湾走返转「江浙沪」，
一样食到江浙菜体验呢份文化情怀。
📌面 类 -
▪ 担担面 - $46
▫ 担担面最讲求麻酱既汤底，呢个就够哂四川风味啦，满满既花生碎混埋肉碎一齐，
口感非常丰富。而面条唔会煮到过软淋，配搭汤底一齐食，麻香味够出众，我几钟意。
📌小 菜 -
▪ 瑶柱赛螃蟹 - $66
▫ 最钟意有赛螃蟹既上海菜，但好怕出面餐厅整到好油腻，但呢个几有惊喜。
首先蛋白质感嫩滑，味道唔会太浓，最重点入口唔会好油淋淋，加少少醋再提高成个香味。
加上瑶柱既份量都几足料，呢个价钱抵食。
📌点 心 -
▪ 招牌鲜肉小笼包 - $46 (4只)
▫ 最成功既小笼包一定要皮薄多汁，呢个就满足到我啦。新鲜滚热辣，
一咬开顶部，里面充满住汤汁，相当湿润；而外皮唔会太过厚身，仲唔会一夹就散；
而猪肉食落仲相当Juicy，口感非常到位，呢个一定要嗌！
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