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2018-01-12
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平时成日都打边炉，食嚟食去都系果啲，于是就同班朋友去试吓啲新嘢 —「蒸气火锅」。依度最新嘅推出系鲜首尔塔，佢系唔同其他嘅塔，首尔塔系透明嘅，可以睇到入面嘅嘢食。见到个餐牌有咁多海鲜，价钱又唔算贵，于是我哋就叫咗首尔塔。喺食首尔塔之前，我哋叫咗依度嘅韩式酱油虾蟹。虾蟹吸收晒啲酱汁嘅精华，将虾同蟹嘅鲜味带上去另一个层次，食落又唔会太咸或者太淡，味道啱啱好。呢度仲有最新推出嘅promotion，系「沙白疯狂任食30分钟」，系30分钟入面可以任叫沙白，钟意食沙白嘅我哋当然忍唔住要叫。佢会比一个漏斗我哋，蒸一轮沙白要大概10分钟，所以转两次漏斗就食得啦！虽然佢每一轮都会好多，但我哋唔洗5分钟就已经清晒，总共叫咗三次，真系好抵食！终于都嚟到首尔塔，我哋加左$50转做人参鸡汤，佢会先将鸡、花蛤、人参、蟹同生米放喺锅底，之后靠第一至第八层嘅海鲜同埋其他食材滴出嚟嘅精华煮，听到都已经流晒口水。头几层会有不同嘅贝类，例如刀蚌、北寄贝、象拔蚌、元贝，全部都好新鲜同埋好大只好厚肉！除咗海鲜之外， 佢仲有其他蔬菜、菇、丸，可以配搭一下。终于去到最尾𠮶层啦！店员会首先将鸡入面嘅糯米分到系我哋嘅碗上，再将鸡拆肉。同
依度最新嘅推出系鲜首尔塔，佢系唔同其他嘅塔，首尔塔系透明嘅，可以睇到入面嘅嘢食。见到个餐牌有咁多海鲜，价钱又唔算贵，于是我哋就叫咗首尔塔。
喺食首尔塔之前，我哋叫咗依度嘅韩式酱油虾蟹。虾蟹吸收晒啲酱汁嘅精华，将虾同蟹嘅鲜味带上去另一个层次，食落又唔会太咸或者太淡，味道啱啱好。
呢度仲有最新推出嘅promotion，系「沙白疯狂任食30分钟」，系30分钟入面可以任叫沙白，钟意食沙白嘅我哋当然忍唔住要叫。
沙白
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佢会比一个漏斗我哋，蒸一轮沙白要大概10分钟，所以转两次漏斗就食得啦！虽然佢每一轮都会好多，但我哋唔洗5分钟就已经清晒，总共叫咗三次，真系好抵食！
终于都嚟到首尔塔，我哋加左$50转做人参鸡汤，佢会先将鸡、花蛤、人参、蟹同生米放喺锅底，之后靠第一至第八层嘅海鲜同埋其他食材滴出嚟嘅精华煮，听到都已经流晒口水。
头几层会有不同嘅贝类，例如刀蚌、北寄贝、象拔蚌、元贝，全部都好新鲜同埋好大只好厚肉！除咗海鲜之外， 佢仲有其他蔬菜、菇、丸，可以配搭一下。
终于去到最尾𠮶层啦！店员会首先将鸡入面嘅糯米分到系我哋嘅碗上，再将鸡拆肉。同埋仲有大大只嘅沙巴肉蟹，入面有好多膏，肉质鲜嫩。
整体来讲，呢度嘅海鲜真系好新鲜，同埋份量都好大份，依个价钱嘅性价比好高，好抵食呀～
张贴
