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2023-03-10
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我朋友成日问我食咩，每次我都答佢，不如泰国菜一波先啦，佢一定会答日本菜开到周围都系，成日都食咖啦，你闷唔闷D…不如比D新意？系么地道半岛中心新开一间「泰沾面」，真系估唔到泰国菜都咁多gimmick，菜式地道得黎又够破格，我谂我朋友今次无声出啦挂？👇🏻📌Appetizer - ▪️ Thai style · pan seared scallop - $128▫️ 第一个必试人气招牌「泰式·香煎带子」，带子轻pan煎过，外层焦香，里面肉质嫩口；底部既sauce用左罗望子、辣椒膏、泰国直送既mix herbs，味道层次丰富，我超钟意。▪️ Stir-fried morning glory - $78▫️ 泰国野不得不试「飞天·炒通菜」，师傅炒得够哂镬气，保留到爽脆鲜甜既口感，仲带少少既辣劲，辣度同埋咸度比例岩岩好。📌Noodles · Rice - ▪️ Stir-fried · chicken flat noodle - $98▫️ 再黎就系不得不试既「鸡肉·镬气炒河」，佢地呢只河粉经老板多番挑选，最后拣左呢只河粉由泰国直送，里面捞左d糯米成份，所以口感特别烟韧，鸡肉嫩滑无比，加埋旁边是拉差酱，整体份
佢一定会答日本菜开到周围都系，成日都食咖啦，你闷唔闷D…
不如比D新意？系么地道半岛中心新开一间「泰沾面」，
真系估唔到泰国菜都咁多gimmick，菜式地道得黎又够破格，
我谂我朋友今次无声出啦挂？👇🏻
📌Appetizer -
▪️ Thai style · pan seared scallop - $128
泰式香煎带子
$128
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▫️ 第一个必试人气招牌「泰式·香煎带子」，带子轻pan煎过，
外层焦香，里面肉质嫩口；底部既sauce用左罗望子、辣椒膏、
泰式香煎带子
$128
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泰国直送既mix herbs，味道层次丰富，我超钟意。
泰式香煎带子
$128
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▪️ Stir-fried morning glory - $78
飞天炒通菜
$78
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▫️ 泰国野不得不试「飞天·炒通菜」，师傅炒得够哂镬气，
保留到爽脆鲜甜既口感，仲带少少既辣劲，
辣度同埋咸度比例岩岩好。
飞天炒通菜
$78
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📌Noodles · Rice -
▪️ Stir-fried · chicken flat noodle - $98
鸡肉镬气炒河
$98
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▫️ 再黎就系不得不试既「鸡肉·镬气炒河」，佢地呢只河粉
经老板多番挑选，最后拣左呢只河粉由泰国直送，
鸡肉镬气炒河
$98
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里面捞左d糯米成份，所以口感特别烟韧，
鸡肉嫩滑无比，加埋旁边是拉差酱，整体份外惹味。
📌Drinks -
▪️ B.O.C milkshake - $55
香蕉椰子OREO奶昔
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▪️ Pink lime soda - $42
粉红梳打
$42
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▫️ 最后一人一杯泰式特饮就必需咖啦，前者「香蕉椰子OREO奶昔」
用左大量香蕉、椰子、oreo打成奶昔，面头再放一大旧oreo饼同埋
香蕉椰子OREO奶昔
$55
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洒上椰丝，入口甜而不腻，正；而后者「粉红梳打」用左只
广为人知既syrup做base，加上新鲜青柠同埋梳打水，
入口冰凉清爽，唔错。
粉红梳打
$42
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