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2021-06-04
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佐敦新开咗间7000呎日式烧肉店，店内主要以和牛食べ放题为主，餐厅引入鹿儿岛小田A4和牛Odagyu，肉食兽千奇唔好错过!.当晚去到餐厅🍴，仲发现餐厅有个Gimmick位「烧肉新干线🚄」！用上智能化送餐服务，点对点，无接触都可以将烧肉带到顾客面前，安全又方便。.🔥舟・盛合: 一个相机食先嘅豪华舟・盛合，内有和牛丶豚肉丶鸡肉丶海鲜及野菜。海鲜有带子及虾，新鲜弹牙。鸡肉肉质嫩滑。🔥桶．盛合: 万众期待嘅小田A4和牛，有2款部份牛肋肉及牛里脊肉。牛肋肉呈粉红色，脂肪分布比较多，肉质肥美，口感相对较滑。牛里脊肉颜色鲜艳，雪花分布相对少，不过也亮眼焦点之一，金黄色嘅烧肉加上几粒盐，味道更加好食。🔥生牛肉寿司: 虽然生牛肉口感并唔可怕，绝对冇腥味，质感柔软，不过肉内有筋，难以咀嚼。🔥炙烧寿喜烧寿司: 店员即场用火枪将薄薄嘅牛肉烧至3成熟，包上寿司饭，再点上预先准备好嘅寿喜烧汁同蛋酱。由于加入蛋浆食落口感香滑，而甜中带咸嘅寿喜烧汁令整个菜式更上一层楼。🔥寿喜烧牛肉丼: 寿喜烧牛肉香滑，加上温泉蛋丶大葱丶萝卜丝等，虽然简单，不过美味又满足!🔥博多豚骨拉面: 拉面内有叉烧同半熟蛋，味道尚可。🔥南蛮炸鸡:
桶．盛合
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当晚去到餐厅🍴，仲发现餐厅有个Gimmick位「烧肉新干线🚄」！用上智能化送餐服务，点对点，无接触都可以将烧肉带到顾客面前，安全又方便。
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炙烧寿喜烧寿司
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舟・盛合
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炙烧寿喜烧寿司
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舟・盛合
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🔥寿喜烧牛肉丼: 寿喜烧牛肉香滑，加上温泉蛋丶大葱丶萝卜丝等，虽然简单，不过美味又满足!
🔥博多豚骨拉面: 拉面内有叉烧同半熟蛋，味道尚可。
🔥南蛮炸鸡: 炸鸡新鲜出炉，肉质嫩滑，点上旁边酸酸甜甜嘅酱汁更加开胃。
🔥明太子海鲜煎饼: 海鲜煎饼比较一般，不过不失。
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