shh Cafe

营业中

休息中

到访「shh Cafe」已是去年年末的事，可以见到当时放在门口的圣诞树，多么有节日气氛。Cafe的装潢倾向纯白简约，甚有文青风格。鸡翼烤得香口，咬开后都颇为juicy。涂上枫糖后，味道甜甜咸咸几好食。而培根经烘焗后就变得干硬，太难咀嚼而放弃了。打卡度高的盒子吐司，面包夹著火腿、鸡蛋、熔岩芝士和生菜，还有美奶滋作点缀。味道好香，口感都丰富，但略嫌馅量有点少，熔岩芝士亦未有流心拉丝的效果。最近大行其道的croffle，以牛角包压成窝夫，酥脆感十足，入口也充满牛油香味。牛角窝夫上分别有焦糖酱、Lotus脆脆饼碎和忌廉，味道香甜，不过Lotus饼味道不太明显。最后来一杯my all time favourite的抹奶鲜奶，质感柔滑，每一口都有淡淡抹茶香。