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2015-05-31
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在铜锣湾第一店时已经朝圣过，很期待尖沙咀新店的第二店，既然选528开幕，便在第一个周末看看水准如何。网上订座的订座速度太快了，唯有在5点便来个早饭吧门口已经见到十多人在等候入座，店内的装潢跟第一店的差不多，门口是bar area，放满了火腿，还有店员调弄饮品，店内的超高楼底，墙边都是描述香港大小事：旧机场、渔女海女、狮子山、熊猫等等另外有室外茶座，但这个天气，还是室内的好，应该没有人坐外面吧全球的Jamie's Italian只有几间Pizza Kitchen在第二店便有一个，当然要来个pizza才行，好！可！惜！售罄了，呜~~~先来个planks，原本想试cured & crispy fish，谁知...又售罄，唯有点了这个2人份的cured meats (HKD84/per person)了。木板放著茴香莎乐美肠、开心果意式肉肠、风干火腿及辣肉肠，迷你水牛芝士揭开序幕，最后便羊奶芝士。由淡味到最浓味的芝士，令我期待接下来的菜式~Artisan Italian Breads，试试它们的手工面包，迷迭香意式面包、薄脆面包、 ciabatta拖鞋面包及grissini面包条，绿色的是罗勒
门口已经见到十多人在等候入座，店内的装潢跟第一店的差不多，门口是bar area，放满了火腿，还有店员调弄饮品，店内的超高楼底，墙边都是描述香港大小事：旧机场、渔女海女、狮子山、熊猫等等
另外有室外茶座，但这个天气，还是室内的好，应该没有人坐外面吧全球的Jamie's Italian只有几间Pizza Kitchen在第二店便有一个，当然要来个pizza才行，好！可！惜！售罄了，呜~~~
先来个planks，原本想试cured & crispy fish，谁知...又售罄，唯有点了这个2人份的cured meats (HKD84/per person)了。木板放著茴香莎乐美肠、开心果意式肉肠、风干火腿及辣肉肠，迷你水牛芝士揭开序幕，最后便羊奶芝士。由淡味到最浓味的芝士，令我期待接下来的菜式~
Artisan Italian Breads，试试它们的手工面包，迷迭香意式面包、薄脆面包、 ciabatta拖鞋面包及grissini面包条，绿色的是罗勒，跟面包都很配搭，最欣赏便是迷迭香面包，那淡淡的香草味令人回味
Artisan Italian Breads
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意式汉堡应该有了吧......Sides二话不说选了Posh Chips，店员放下薯条时还问我们「你们闻到香味吗？很香吧」，的确，松露味从特粗薯条里散出来，食指大动了，那些薯条还烫得......简直是热气X9999
至于汉堡，分著食真的有点不方便，到自己的碟子里时已经是解体了。而味道方便本应是不错的，但是汉堡的咸味度似把一羹盐于进口中，意大利菜虽然是味道丰富，但未免太咸了吧
黑松露意大利饭，没有配菜下显得松露额外浓郁，不过还是偏咸的
传统的卡邦尼烟肉长通粉，这个regular size份量蛮多的，面质满足了口感，creamy但不算腻，但是烟肉......也是很咸很咸
其实我喜爱意大利菜，也常吃意大利菜，但这顿饭比上年到一店的逊色，可惜味道偏咸，我们还喝了好几大瓶水还不满足。赞的是店员较多，友善之余也充份照顾客人，不过新开将的店舖还有改进的空间......
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