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等级4
5月5日(星期三)晚,是晚和女友到铜锣湾区逛街,买到想买的物品后就去吃晚饭,是晚女友感到有些不适,所以想吃清淡一点的素食,在OR搜寻后,就和女友这店。地方很易找,店子不大,装修简约光猛,虽然坐下后随即奉上热茶、餐具和餐牌,但几乎不用看餐牌就可以点菜了,因为写在墙上的菜名实在非常吸引,我们二人就点了沙爹茄子鳗鱼煲和兰花烧汁琵琶豆腐两个小菜。沙爹茄子鳗鱼煲:沙爹汁香而不辣,茄子炆得不大软腍,但口感很好,煲内的“鳗鱼”其实是紫菜卷包著细小的红萝卜条,味道和口感当然不能和真的相比,却很有心思;兰花烧汁琵琶豆腐:原本想吃得清淡一点,却想不到琵琶豆腐是炸起的,用西兰花伴碟,份量亦比想像中多,“烧汁”另外用碗仔上;琵琶豆腐是用玉子豆腐炸的,软绵香口,西兰花翠绿爽口,而“烧汁”是经过烹调的甜豉油再加了些青、红辣椒,味道不太辛口,反而甜味较浓。我们还叫了一碗白饭,埋单约百多元。此店的素菜是有质素的,正如陈真兄所言,食物定价较贵,就好像「茶餐厅食物、高级酒楼价钱」,相信主要原因是因为地点关系,铺租较贵而引至价钱较贵。
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5月5日(星期三)晚,是晚和女友到铜锣湾区逛街,买到想买的物品后就去吃晚饭,是晚女友感到有些不适,所以想吃清淡一点的素食,在OR搜寻后,就和女友这店。地方很易找,店子不大,装修简约光猛,虽然坐下后随即奉上热茶、餐具和餐牌,但几乎不用看餐牌就可以点菜了,因为写在墙上的菜名实在非常吸引,我们二人就点了沙爹茄子鳗鱼煲和兰花烧汁琵琶豆腐两个小菜。

沙爹茄子鳗鱼煲:沙爹汁香而不辣,茄子炆得不大软腍,但口感很好,煲内的“鳗鱼”其实是紫菜卷包著细小的红萝卜条,味道和口感当然不能和真的相比,却很有心思;
兰花烧汁琵琶豆腐:原本想吃得清淡一点,却想不到琵琶豆腐是炸起的,用西兰花伴碟,份量亦比想像中多,“烧汁”另外用碗仔上;琵琶豆腐是用玉子豆腐炸的,软绵香口,西兰花翠绿爽口,而“烧汁”是经过烹调的甜豉油再加了些青、红辣椒,味道不太辛口,反而甜味较浓。

我们还叫了一碗白饭,埋单约百多元。此店的素菜是有质素的,正如陈真兄所言,食物定价较贵,就好像「茶餐厅食物、高级酒楼价钱」,相信主要原因是因为地点关系,铺租较贵而引至价钱较贵。
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沙爹茄子鳗鱼煲
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-05
人均消费
$80 (晚餐)
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