影片
更多
2016-02-29
3134 浏览
要食正宗泰国菜，不一定要到九龙城，原来在尖沙咀一样可以食到高质素的泰国菜！早前我就跟一班朋友去到位于诺士佛台的一间泰国餐厅《泰烧遥》揾食！当晚我们一行10人，约7点到达，刚开始时客人不多，但8点后就呈现客满的状态了！所以人多又唔等位的话，就记住预早订位啦！泰式虾清汤(HK$68)汤里材料主要以虾、草菇及蕃茄为主，带点香茅味道，酸辣味适中，汤头清新鲜甜，非常好喝！鲜辣泰式香茅虾(HK$78)用上顶级的基围虾，虾肉爽口弹牙，配以香茅、柠叶、紫天椒等配料，加上秘制鲜辣酱汁，非常开胃！欢喜辛辣口味的，必定要试！烧猪颈肉(HK$108)烧得香口的猪颈肉，肉质爽口甘香，配上醒胃秘制酱汁，极为惹味！泰式海盐焗肉蟹(HK$348)原只大肉蟹，蟹羔甘香鲜美，蟹肉吸收了海盐的味道，味道不太咸，反而提升了蟹肉的鲜味。海南鸡( HK$148/半只)鸡味浓，而且肉质嫩滑，再配上秘制酱汁，吃起来酸酸辣辣，令味道与口感都非常丰富。烧原只鲜鱿(HK$140)鲜鱿原只烧带有阵阵炭香， 鱿鱼须部份更烧得非常香脆，再沾上秘制沙爹酱，鲜甜弹牙，正！飞天椰菜苗(HK$85)爽脆清甜的菜苗与浓香的酱料炒得够镬气，味道咸咸辣辣相当
泰式虾清汤(HK$68)汤里材料主要以虾、草菇及蕃茄为主，带点香茅味道，酸辣味适中，汤头清新鲜甜，非常好喝！
泰式虾清汤
$68
63 浏览
0 赞好
0 留言
用上顶级的基围虾，虾肉爽口弹牙，配以香茅、柠叶、紫天椒等配料，加上秘制鲜辣酱汁，非常开胃！欢喜辛辣口味的，必定要试！
鲜辣泰式香茅虾
$78
89 浏览
1 赞好
0 留言
烧得香口的猪颈肉，肉质爽口甘香，配上醒胃秘制酱汁，极为惹味！
烧猪颈肉
$108
58 浏览
0 赞好
0 留言
原只大肉蟹，蟹羔甘香鲜美，蟹肉吸收了海盐的味道，味道不太咸，反而提升了蟹肉的鲜味。
泰式海盐焗肉蟹
$348
57 浏览
0 赞好
0 留言
鸡味浓，而且肉质嫩滑，再配上秘制酱汁，吃起来酸酸辣辣，令味道与口感都非常丰富。
海南鸡/半只
$148
39 浏览
0 赞好
0 留言
鲜鱿原只烧带有阵阵炭香， 鱿鱼须部份更烧得非常香脆，再沾上秘制沙爹酱，鲜甜弹牙，正！
烧原只鲜鱿
$140
40 浏览
0 赞好
0 留言
爽脆清甜的菜苗与浓香的酱料炒得够镬气，味道咸咸辣辣相当惹味，令人吃不停口！
飞天椰菜苗
$85
45 浏览
0 赞好
0 留言
粉条炒得够干身不油腻，入口弹牙，爽口的芽菜鲜甜的大虾，与花生粉及辣椒粉，丰富了味道的层次，令人胃口大开！
泰式炒金边粉
$92
44 浏览
0 赞好
0 留言
炒出粒粒分明的炒饭充满蛋香，啖啖蟹肉令口感更丰富，鲜味十足！
蟹肉炒饭
$108
58 浏览
0 赞好
0 留言
厚片菠萝串著来烧，烧得刚好不太干，香甜又多汁。
(左) 烧粟米(HK$28/1支)
粟米带有烧过后的香气，超甜的粟米，香喷喷的真是难以抗拒啊！
(右) 烧菠萝 (左) 烧粟米
40 浏览
0 赞好
0 留言
分别有 : 椰汁西米糕、芒果西米糕、椰青糕、班兰糯米糍、泰式七彩糖不甩。
我个人特别喜欢七彩糖不甩及椰青糕，七彩糖不甩与花生粒、芝麻、及椰丝等伴著一起吃，甜度刚好，口感烟烟韧韧，香口好味！椰青糕是用椰青肉同椰青水制成美味的甜品， 口感有点似大菜糕，味道非常清甜可口，大家一定要试！
甜品拼盘
$72
68 浏览
1 赞好
0 留言
题外话/补充资料：
餐厅食物及服务都有质素，环境空间够大，坐得舒服，当晚跟一大班朋友一起吹水享受美食，实在满足！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
