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2021-02-07
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豚骨汤底清香味玉浓郁入味面条尚算幼滑叉烧大而无当60/100这段时间太忙碌, 比较小写食记. 以后会写短一点, 务求尽快分享饮食经验。K11 Musesa低层原来有一个颇有格调的Food Court. 小朋友嚷著要吃寿司, 于是在另一间点买了寿司 (质素一般)。 自己去买了碗辛辣拉面, $78元.卖相是可以的. 先呷一口汤, 辣味是一般日式辣油的味道, 没甚么香味。 拨开辣油再喝一口汤, 觉得豚骨味道较为清淡, 没有一般的豚骨骚味。幼身面条幼滑, 尚算弹牙。但没有一兰的弹牙和滑汤。味玉入味又流心, 做得很不错。叉烧卖相不错, 但只能说大而无当。肉质韧, 没有甚么脂香和肉香。$78元来说则比很多拉面店便宜, 整体来说性价比可以。
味玉浓郁入味
面条尚算幼滑
叉烧大而无当
60/100
这段时间太忙碌, 比较小写食记. 以后会写短一点, 务求尽快分享饮食经验。
K11 Musesa低层原来有一个颇有格调的Food Court. 小朋友嚷著要吃寿司, 于是在另一间点买了寿司 (质素一般)。 自己去买了碗辛辣拉面, $78元.
卖相是可以的. 先呷一口汤, 辣味是一般日式辣油的味道, 没甚么香味。 拨开辣油再喝一口汤, 觉得豚骨味道较为清淡, 没有一般的豚骨骚味。
幼身面条幼滑, 尚算弹牙。但没有一兰的弹牙和滑汤。
味玉入味又流心, 做得很不错。
叉烧卖相不错, 但只能说大而无当。肉质韧, 没有甚么脂香和肉香。
$78元来说则比很多拉面店便宜, 整体来说性价比可以。
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