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2024-01-19
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其实除咗太子深水埗多cafe之外，好多人都冇留意的上环也有很多很特别的cafe；今次去嘅依间Cafe系比较少见的日式昭和风格，而且仲有劲少见嘅榻榻米🤩🤩虽然今次就冇机会坐到（因为太受欢迎啦🙈🙈寿喜烧汁慢煮牛柳 $198（+$50）转和牛肉眼推荐指数🗯️：🌟🌟🌟🌟之前已经食过一次觉得几好食，所以今次就加钱转和牛肉眼，试吓两者有咩分别；肉眼食落油脂丰富啲，而且肉味相对上都会重少少，再配上底下的米饭和蛋汁一齐食，真系大满足而且他们不是普通白饭放底就算，他们的米饭会用寿喜烧汁煮过，再少许芝士，令成件事冇咁单调，而且会在旁边放咗酱油，不过一般都已经好足味，不用点也可以日式野菌豚肉卷 $158推荐指数🗯️：🌟🌟🌟整体味道都会较为清淡，不过野菌完全吸收晒豚肉的味道，所以食落反而都几好香，在这种情况下豚肉变成配角，不过不失另外那些配菜和寿喜烧汁慢煮牛柳一样，味道方面都不错，尤其系那个蒸蛋，唔好睇佢细细份，但其实都好足料，有蟹柳、菇等配料而且都好鲜甜，好滑身松叶蟹膏甲罗烧饭 $158推荐指数🗯️：🌟🌟🌟🌟🌟这个只有单点，冇得叫set，但第一啖食落口完全令我对于蟹膏捞饭这件事改观，因为我印象中蟹膏捞饭都系偏腥，
其实除咗太子深水埗多cafe之外，好多人都冇留意的上环也有很多很特别的cafe；今次去嘅依间Cafe系比较少见的日式昭和风格，而且仲有劲少见嘅榻榻米🤩🤩虽然今次就冇机会坐到（因为太受欢迎啦🙈🙈
寿喜烧汁慢煮牛柳 $198（+$50）转和牛肉眼
推荐指数🗯️：🌟🌟🌟🌟
之前已经食过一次觉得几好食，所以今次就加钱转和牛肉眼，试吓两者有咩分别；肉眼食落油脂丰富啲，而且肉味相对上都会重少少，再配上底下的米饭和蛋汁一齐食，真系大满足
而且他们不是普通白饭放底就算，他们的米饭会用寿喜烧汁煮过，再少许芝士，令成件事冇咁单调，而且会在旁边放咗酱油，不过一般都已经好足味，不用点也可以
日式野菌豚肉卷 $158
推荐指数🗯️：🌟🌟🌟
整体味道都会较为清淡，不过野菌完全吸收晒豚肉的味道，所以食落反而都几好香，在这种情况下豚肉变成配角，不过不失
另外那些配菜和寿喜烧汁慢煮牛柳一样，味道方面都不错，尤其系那个蒸蛋，唔好睇佢细细份，但其实都好足料，有蟹柳、菇等配料而且都好鲜甜，好滑身
松叶蟹膏甲罗烧饭 $158
推荐指数🗯️：🌟🌟🌟🌟🌟
这个只有单点，冇得叫set，但第一啖食落口完全令我对于蟹膏捞饭这件事改观，因为我印象中蟹膏捞饭都系偏腥，但今次这个一啲都唔腥，而且因为加埋蛋黄一齐落去捞，所以食落好滑身
将蟹盖入面的蟹膏和蛋黄捞匀先，之后再倒落去同蟹肉和三文鱼籽一齐食，每一啖都有蟹肉的鲜甜、蟹膏的惹味和三文鱼籽的海水味，而旁边的蟹钳烧一烧之后，香味更加突出，好吃
宇治金时芝士奶盖牛角窝夫 $98
推荐指数🗯️：🌟🌟🌟🌟
牛角窝夫食落好松脆，配搭上面的芝士奶盖咸咸甜甜，已经好好食，而配上最上面的红豆蓉又是另一种感觉，而旁边的宇治绿茶酱也非常香，另外最特别的是他们配了一个黑糖酱，配搭上绿茶酱，又别有一番风味
✨整体来讲，价钱上系偏贵，但食物质素都不错，而且有啲配搭上系比较少见，环境都算舒服，系可以一试，但性价比真心唔高
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