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2023-02-08
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放工谂住揾埋三五知己饮杯野倾下计，今次就黎左位于铁行里既新派居酒屋「BENTORI本格」 😌位置有点隐秘，自成一角都好chill下🤤店家以传统日本烹调方法制作串烧，配上新式创意清酒鸡尾酒，为大家带来一个新鲜既体验😎 _🍢串烧Omakase▪️秋葵▫️翠玉瓜秋葵唔会太干身😛翠玉瓜爽甜juicy😇▪️烧豆腐 大推⭐️豆腐外皮脆卜卜，内裹保留软身口感，上面仲加左少少木鱼丝，有惊喜😋 ▫️牛舌厚切食落好香口惹味 ▪️鳗鱼大大块鳗鱼涂上香浓酱料外层有焦香，肉质柔软🐟 🐥烧鸟串烧：▫️鸡翼 ▪️鸡腿肉 ▫️鸡颈肉三款都好好食，鸡肉嫩滑有肉汁，小编最爱鸡翼🍗皮脆鸡骨都好易拆出黎▪️月见鸡肉串平时食串烧小编最爱月见鸡肉串🥚将鸡肉同鸡软骨打碎搞伴制成，伴以半熟鸡蛋当成酱料享用，大满足🤤🥗蟹籽沙律 ▫️枝豆枝豆热辣辣上面加左啲盐，佐酒一流🍺蟹籽沙律比平时会多酱汁啲，配埋粒粒蟹籽食落有口感又清爽💜🍜Mentaiko Udon Udon w/ Crab in Mentaiko Cream Sauce食完串烧最后仲会上埋呢个明太子乌冬，面头送左大量蟹柳丝，欣赏个奶油味不会太重，乌冬烟韧又不会太腻🤓🍋Yuzu Mint Highbal
_🍢串烧Omakase
▪️秋葵▫️翠玉瓜
秋葵唔会太干身😛翠玉瓜爽甜juicy😇
▪️烧豆腐
大推⭐️豆腐外皮脆卜卜，内裹保留软身口感，上面仲加左少少木鱼丝，有惊喜😋
▫️牛舌
厚切食落好香口惹味
▪️鳗鱼
大大块鳗鱼涂上香浓酱料外层有焦香，肉质柔软🐟
🐥烧鸟串烧：
▫️鸡翼 ▪️鸡腿肉 ▫️鸡颈肉
三款都好好食，鸡肉嫩滑有肉汁，小编最爱鸡翼🍗皮脆鸡骨都好易拆出黎
▪️月见鸡肉串
平时食串烧小编最爱月见鸡肉串🥚将鸡肉同鸡软骨打碎搞伴制成，伴以半熟鸡蛋当成酱料享用，大满足🤤
🥗蟹籽沙律
▫️枝豆
枝豆热辣辣上面加左啲盐，佐酒一流🍺蟹籽沙律比平时会多酱汁啲，配埋粒粒蟹籽食落有口感又清爽💜
🍜Mentaiko Udon Udon w/ Crab in Mentaiko Cream Sauce
食完串烧最后仲会上埋呢个明太子乌冬，面头送左大量蟹柳丝，欣赏个奶油味不会太重，乌冬烟韧又不会太腻🤓
🍋Yuzu Mint Highball $129
🍸Lady Shogun $89
两杯Cocktail都好清新，岩晒女仔饮💜Yuzu Highball 加入柚子蜜、薄荷、Soda water制成， Lady Shogun加入Vodka,black tea, lemon juice, rose syrup, egg white，相比之下柚子果杯酒味会重少少☺️
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