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早前跟友人在圣诞节期间到中环云咸街新开的JJJ 韩烧餐厅酒吧庆贺节日。店内装修设计型格前卫非常有气氛。食物方面主打韩式烧肉、自家风干熟成牛扒采用美国USDA Prime及韩国最顶级的横城1++韩牛个人首次尝试dry age ribeye steak 用作韩烧牛肉味浓之余更锁住肉汁的鲜味烧完后外脆内嫩的感觉另外个人必食推介✨白松露油芝士牛肉 tartare!肉质非常鲜嫩配以芝士及蛋黄非常嫩滑顺口😋十个赞!!!最后食埋两款饭真系饱到上心口⋯⋯个烤牛骨髓蒜香牛油炒饭,超香牛油香味而且有少少饭焦,略嫌调味不够,加返少少盐之后就非常香口好味!值得一赞甜品够花心思,人参味雪糕配以朱古力士多啤梨仲写上节日祝福语和靓靓烟花👍🏾好适合同朋友庆祝生日或节日庆贺✧Set menu $980/pp
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早前跟友人在圣诞节期间到中环云咸街新开的JJJ 韩烧餐厅酒吧庆贺节日。店内装修设计型格前卫非常有气氛。
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食物方面主打韩式烧肉、自家风干熟成牛扒
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采用美国USDA Prime及韩国最顶级的横城1++韩牛
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个人首次尝试dry age ribeye steak 用作韩烧
牛肉味浓之余更锁住肉汁的鲜味
烧完后外脆内嫩的感觉
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另外个人必食推介✨白松露油芝士牛肉 tartare!肉质非常鲜嫩配以芝士及蛋黄非常嫩滑顺口😋
十个赞!!!
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最后食埋两款饭真系饱到上心口⋯⋯个烤牛骨髓蒜香牛油炒饭,超香牛油香味而且有少少饭焦,略嫌调味不够,加返少少盐之后就非常香口好味!
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值得一赞甜品够花心思,人参味雪糕配以朱古力士多啤梨仲写上节日祝福语和靓靓烟花👍🏾
好适合同朋友庆祝生日或节日庆贺
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 白松露油芝士牛肉 tartare