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2021-11-11
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【中环抵食下午茶 必食法式焦糖炖蛋】上OpenRice揾下午茶🤔，见到中环系呢间餐厅低至38折，💰98一位(味计加一)就可以叫到一个三层法式Tea Set，所以就同好姐妹相约系星期日嘅下午嚟呢到食high tea啦😍【三层优闲法式下午茶餐】 💰252(两位)🌊香煎黑松露北海道珍宝带子(6/10)黑松露味好香浓，带子好大粒，但可能摆咗好耐🥲，食落去已经冻咗💨🐗西班牙黑毛猪腩(7/10)多士上面系黑毛猪腩，咬落去好香脆，下面有紫甘蓝沙律，罪恶感十足😂🥪蟹肉牛油果三文治(5/10)三文治经烘过，入边嘅馅系有蟹肉🦀同牛油果🥑整成，但系馅料唔够多，亦都食唔到有蟹味，可能比牛油果盖住左阵味..😢🐓慢煮鸡沙律卷(4/10)鸡肉肉质好粗糙，唔够嫩滑，但个酱都几好食嘅，配沙律菜🥗用越南米纸卷包住嚟食，可以解腻👍🏿➿➿➿➿➿➿🥚招牌真空慢煮焦糖炖蛋 (10/10)冇惊喜嘅咸点令到我略有失望🙍♂️，但冇谂过呢度嘅焦糖炖蛋竟然咁好食😚，质感厚实，蛋香味好浓，炖蛋上面有焦糖，口感好丰富😋🧀白松露芝士蛋糕(1/10)本身已经麻麻哋食cheesecake，白松露味配芝士蛋糕真系好难食🤢，我同朋友都唔识欣赏，食咗一啖
上OpenRice揾下午茶🤔，见到中环系呢间餐厅低至38折，💰98一位(味计加一)就可以叫到一个三层法式Tea Set，所以就同好姐妹相约系星期日嘅下午嚟呢到食high tea啦😍
【三层优闲法式下午茶餐】 💰252(两位)
[1.咸点🧂]
🌊香煎黑松露北海道珍宝带子
(6/10)
黑松露味好香浓，带子好大粒，但可能摆咗好耐🥲，食落去已经冻咗💨
🐗西班牙黑毛猪腩
(7/10)
多士上面系黑毛猪腩，咬落去好香脆，下面有紫甘蓝沙律，罪恶感十足😂
🥪蟹肉牛油果三文治
(5/10)
三文治经烘过，入边嘅馅系有蟹肉🦀同牛油果🥑整成，但系馅料唔够多，亦都食唔到有蟹味，可能比牛油果盖住左阵味..😢
🐓慢煮鸡沙律卷
(4/10)
鸡肉肉质好粗糙，唔够嫩滑，但个酱都几好食嘅，配沙律菜🥗用越南米纸卷包住嚟食，可以解腻👍🏿
➿➿➿➿➿➿
[2.甜点🎂]
🥚招牌真空慢煮焦糖炖蛋
(10/10)
冇惊喜嘅咸点令到我略有失望🙍♂️，但冇谂过呢度嘅焦糖炖蛋竟然咁好食😚，质感厚实，蛋香味好浓，炖蛋上面有焦糖，口感好丰富😋
🧀白松露芝士蛋糕
(1/10)
本身已经麻麻哋食cheesecake，白松露味配芝士蛋糕真系好难食🤢，我同朋友都唔识欣赏，食咗一啖就放弃咗😂
🍓鲜莓酥饼
(3/10)
酥饼食落去好油好济，口感唔够酥脆，配朱古力酱食更腻😔
☕️焦糖爆谷咖啡摩丝
(6/10)
Mousse系咖啡味，口感都几香滑，但配焦糖爆谷系上面又唔系真系好夹..
➿➿➿➿➿➿
[3.饮品🍷]
饮品有唔同嘅茶品、咖啡☕️（要加钱），我哋就拣咗苹果汁，正正常常，加咗冰几好饮👍🏿
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味道👅：5.5/10（总括嚟讲味道麻麻地、冇乜特别，但个焦糖炖蛋真系好好食）
环境☺️：7/10 （坐得几舒服，环境靓可以打卡）
服务🙇♂️：6/10（服务态度一般）
抵食💸：6.5/10（几抵食，但食物质素有待提高）
[此为自费食评]
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🍴 享慢煮意 Fast Gourmet
📍 中环善庆街9号地舖
G/F, 9 Shin Hing Street, Central
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三层优闲法式下午茶餐
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招牌真空慢煮焦糖炖蛋
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