影片
更多
2024-11-02
164 浏览
上星期去咗中环嘅知延屋食佢哋嘅和牛丼饭之后，听到店员提过佢哋公司有另一间系食烧肉嘅 @yakinikuyinhk 。今个星期小编就去咗试吓，质素系咪一样咁高。😉延焼肉喺九如坊𠮶边，2024年9月先开幕。相比起知延屋嘅大正风格，呢间装系偏京都寂侘风，有吧枱亦有大枱，私隐度亦都几高。揉合传统与同现代元素。🤌🏼午市烧肉套餐 $158 午餐$158已经有唔同嘅肉类选择，可以自选两款各重120 g。🫶🏻🫶🏻小编同同行朋友各嗌咗一个午市套餐，然后叫咗日本宫崎豚肉、薄切盐烧牛舌、澳洲精选和牛（+$28）同美国黑安格斯牛肉（+$38）。前菜 🥣套餐亦会附赠前菜同石斛西京鱼汤，系柚子醋渍嘅凉菜，非常清爽鱼汤非常足料入面有担担嘅鱼肉碎。😳肉类🥩先讲牛肉美国黑安格斯牛肉肉味非常浓郁佢唔会好油腻，就咁用盐调味已经好好食，啱一啲钟意食肉香嘅朋友。😍但肉质上亦唔会好干好韧，烧完仍然保持软腍。澳洲精选和牛，油香就比较突出。点下烧肉汁或者柚子醋，配埋白饭就更加正。😝日本宫崎豚肉肉味同油香非常平衡，唔会过于油腻，亦唔会有猪臊味。食得出系高质嘅猪肉。😎至于牛舌佢系用薄切嘅方式处理，食落非常爽口。加少少柠檬汁同盐，好似喺日
上星期去咗中环嘅知延屋食佢哋嘅和牛丼饭之后，听到店员提过佢哋公司有另一间系食烧肉嘅 @yakinikuyinhk 。今个星期小编就去咗试吓，质素系咪一样咁高。😉
延焼肉喺九如坊𠮶边，2024年9月先开幕。相比起知延屋嘅大正风格，呢间装系偏京都寂侘风，有吧枱亦有大枱，私隐度亦都几高。揉合传统与同现代元素。🤌🏼
午市烧肉套餐 $158
午餐$158已经有唔同嘅肉类选择，可以自选两款各重120 g。🫶🏻🫶🏻小编同同行朋友各嗌咗一个午市套餐，然后叫咗日本宫崎豚肉、薄切盐烧牛舌、澳洲精选和牛（+$28）同美国黑安格斯牛肉（+$38）。
前菜 🥣
套餐亦会附赠前菜同石斛西京鱼汤，系柚子醋渍嘅凉菜，非常清爽鱼汤非常足料入面有担担嘅鱼肉碎。😳
肉类🥩
先讲牛肉美国黑安格斯牛肉肉味非常浓郁佢唔会好油腻，就咁用盐调味已经好好食，啱一啲钟意食肉香嘅朋友。😍但肉质上亦唔会好干好韧，烧完仍然保持软腍。澳洲精选和牛，油香就比较突出。点下烧肉汁或者柚子醋，配埋白饭就更加正。😝
日本宫崎豚肉肉味同油香非常平衡，唔会过于油腻，亦唔会有猪臊味。食得出系高质嘅猪肉。😎至于牛舌佢系用薄切嘅方式处理，食落非常爽口。加少少柠檬汁同盐，好似喺日本食嘅一样。😙
甜品 🍨
最后呢个套餐仲会附赠甜品，分别系豆腐味同开心果味雪糕。🍨作为套餐附赠嘅甜品系非常高质，开心果味虽然未到好浓，但系食得出奶香同开心果嘅香味。豆腐就比较清淡，系奶香味中带少少黄豆香。两个雪糕质地都好软滑，唔会有冰粒。作为完结非常满足。☺️☺️
整体嚟讲小编会觉得佢系性价比非常高嘅午餐。喺中环呢个地区，食到呢个质素嘅烧肉、环境同服务，成日返工嘅怨气即刻消除晒。🤣🤣🤣
budget比较多嘅朋友亦都可以试吓厨师严选和牛套餐，价格会比较高，但系佢嘅选材明显比较高级。小编都心郁郁想试吓。🥰🥰🥰
味道：8.2/10
环境：8/10
服务：8.3/10
抵食：8.2/10
延烧肉 (上环)
上环九如坊6-10号林氏大厦地下B号舖
#hkig #hkfood #hkeat #hkfoodie #hkfoodlover #香港生活 #香港美食 #香港食评 #食评 #中环 #中环美食 #上环 #上环美食 #港岛 #港岛美食 #烧肉 #焼肉 #やきにく #焼き肉#和牛 #日式料理 #日本 #Japan #京都 #wagyu #barbecue #上班族 #午餐 #lunch #性价比高
张贴
