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2022-09-22
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⭐【九龙城】英式欧陆西餐厅⭐提起九龙城一定会想起吃泰国菜,但近年屯马线宋皇台站开通后,九龙城一带又进驻了不少特色餐厅及美食😍。位于宋皇台站出口附近的〔Chaplin〕,餐厅整体以蓝色为主调,装潢及店门都带有英式复古风格。餐厅由曾担任五星级酒店的主厨主理,菜式以欧陆西式菜为主, 而店中更有3道菜(3 Course Set Dinner) 的晚餐,套餐包括:自选主菜、烟鸡肉红沙律、是日餐汤及热饮。🌟3 Course Set Dinner (HK$258)🍝【北海道带子伴黑松露蘑菇忌廉扁意粉】Hokkaido Scallop Linguine in Truffle Mushroom Cream Sauce 忌廉汁质地浓郁入口带有黑松露香味,意粉面质软硬度刚刚好,加上有三大粒煎香了的带子肉及几款不同的菇菌类,每条意粉都挂上酱汁显得很入味。【香煎油封鸭腿配薯蓉】(HK$190)Confit Duck Leg in Thyme Gravy with Mashed Potato油封鸭腿鸭皮充满油香,微微香脆,鸭腿肉质结实软而不腻、咸香味浓,轻轻用力就可以切开,鸭肉没有太多的油腻感,而且鸭肉份量都几足
提起九龙城一定会想起吃泰国菜,但近年屯马线宋皇台站开通后,九龙城一带又进驻了不少特色餐厅及美食😍。
位于宋皇台站出口附近的〔Chaplin〕,餐厅整体以蓝色为主调,装潢及店门都带有英式复古风格。餐厅由曾担任五星级酒店的主厨主理,菜式以欧陆西式菜为主, 而店中更有3道菜(3 Course Set Dinner) 的晚餐,套餐包括:自选主菜、烟鸡肉红沙律、是日餐汤及热饮。
🌟3 Course Set Dinner (HK$258)
🍝【北海道带子伴黑松露蘑菇忌廉扁意粉】
Hokkaido Scallop Linguine in Truffle Mushroom Cream Sauce
忌廉汁质地浓郁入口带有黑松露香味,意粉面质软硬度刚刚好,加上有三大粒煎香了的带子肉及几款不同的菇菌类,每条意粉都挂上酱汁显得很入味。
【香煎油封鸭腿配薯蓉】(HK$190)
Confit Duck Leg in Thyme Gravy with Mashed Potato
油封鸭腿鸭皮充满油香,微微香脆,鸭腿肉质结实软而不腻、咸香味浓,轻轻用力就可以切开,鸭肉没有太多的油腻感,而且鸭肉份量都几足料,配菜更有甜嫩小萝卜、露荀及薯蓉,薯蓉更加入了牛油,入口香滑。 【烟鸡肉红沙律】Smoked Chicken Red Salad ( 3 Course Set Dinner )
烟鸡肉很嫩滑,配上新鲜蔬菜及香甜的红菜头,入口清新又健康。 【蕃茄汤】是日餐汤Soup of the day ( 3 Course Set Dinner )
蕃茄汤酸酸甜甜味道十分开胃而且入口顺滑,配上薄多士,十分醒胃。 【Latte】(+HK$20) ( 3 Course Set Dinner )
咖啡味道浓而香,不会太苦涩。 〔Chaplin〕@chaplin.hk
香港九龙九龙城狮子石道22号地舖
G/F, 22 Lion Rock Road, Kowloon City, Kowloon, Hong Kong
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