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2022-05-08
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小编今日来到九龙湾一间日式特色餐厅「竹虎京堂」🐯餐厅主打日式竹筒饭，以竹筒盛载北海道星丸米🎋 并配搭上不同的日本食材如松板猪、烧比目鱼 🐟 烧鳗鱼、牡蛎🦪和松叶蟹等🦀️ 餐厅也提供流水乌冬儿童餐，不少大人带小朋友来这里用餐，也是个享亲子乐的好地方😊「蟹盛怀石」定食套餐相当丰富✨有原只毛蟹(200克)🦀️、北海道松叶蟹脚刺身、北海道松叶蟹肉蟹味噌竹筒饭🎋、甲罗烧、柚子海老沙律🦐🥗，茶碗蒸、味噌汤和甜品🍮 毛蟹即蒸需时20-30分钟，好处是保留原汁原味，细味蟹的清甜，金黄蟹膏亦浓郁鲜美🦀️松叶蟹脚刺身有点失望，肉质较松散而且味道较淡，欠缺蟹肉的鲜味😅 至于主食竹筒饭上一大片雪香的北海道松叶蟹丝，加上蟹膏酱🦀让米饭充分吸收蟹汤汁和竹香味道，味道鲜甜😃一大口吃起来充满暖笠笠的饱肚滋味感觉🥰「明太子盐菊松板猪」竹筒饭定食🍱包埋前菜、竹筒饭、味噌汤、茶碗蒸甜品🍮 松板猪部份似猪颈肉，厚肉而且带少少油花，口感爽口，但肉味较淡，伴酱油和明太子吃用较佳，竹筒饭有淡淡竹香味，米饭粒粒分明，茶碗蒸有香菇和虾肉等，但甜品焦糖炖蛋口感较稀，味道一般🍮🍽 ：蟹盛怀石；明太子盐菊松板猪👅好味指数：7.5/10；7.0/1
小编今日来到九龙湾一间日式特色餐厅「竹虎京堂」🐯餐厅主打日式竹筒饭，以竹筒盛载北海道星丸米🎋 并配搭上不同的日本食材如松板猪、烧比目鱼 🐟 烧鳗鱼、牡蛎🦪和松叶蟹等🦀️ 餐厅也提供流水乌冬儿童餐，不少大人带小朋友来这里用餐，也是个享亲子乐的好地方😊
「蟹盛怀石」定食套餐相当丰富✨有原只毛蟹(200克)🦀️、北海道松叶蟹脚刺身、北海道松叶蟹肉蟹味噌竹筒饭🎋、甲罗烧、柚子海老沙律🦐🥗，茶碗蒸、味噌汤和甜品🍮 毛蟹即蒸需时20-30分钟，好处是保留原汁原味，细味蟹的清甜，金黄蟹膏亦浓郁鲜美🦀️松叶蟹脚刺身有点失望，肉质较松散而且味道较淡，欠缺蟹肉的鲜味😅 至于主食竹筒饭上一大片雪香的北海道松叶蟹丝，加上蟹膏酱🦀让米饭充分吸收蟹汤汁和竹香味道，味道鲜甜😃一大口吃起来充满暖笠笠的饱肚滋味感觉🥰
「明太子盐菊松板猪」竹筒饭定食🍱包埋前菜、竹筒饭、味噌汤、茶碗蒸甜品🍮 松板猪部份似猪颈肉，厚肉而且带少少油花，口感爽口，但肉味较淡，伴酱油和明太子吃用较佳，竹筒饭有淡淡竹香味，米饭粒粒分明，茶碗蒸有香菇和虾肉等，但甜品焦糖炖蛋口感较稀，味道一般🍮
🍽 ：蟹盛怀石；明太子盐菊松板猪
👅好味指数：7.5/10；7.0/10；
💰消费：HK$368；HK$85
📍地址：竹虎京堂 (九龙湾)
九龙湾宏照道38号Megabox 10楼4号舖
🈹推介优惠：N/A
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